تخطي إلى المحتوى الرئيسي
Muhammad Usama

Muhammad Usama

Chef De Pass

كفاءة
Dubaiعضو منذ ١٤ سبتمبر ٢٠٢٦
خدمة المطاعم الفاخرةخدمة الطاولة وإدارة علاقات الضيوفمعرفة القائمة والبيع الترقويمعايير تقديم وتزيين الأطباقمراقبة الجودة عند نقطة التسليمدقة الطلبات وإدارة التوقيتالتعامل مع المتطلبات الغذائية الخاصةإدارة المخزون وإعادة التعبئة
·

وظّف هذا الشخص

أرسل عرض عمل مباشرة لهذا المرشح

خدمة المطاعم الفاخرةخدمة الطاولة وإدارة علاقات الضيوفمعرفة القائمة والبيع الترقويمعايير تقديم وتزيين الأطباقمراقبة الجودة عند نقطة التسليم

نبذة

نسّق بين المطبخ وقاعة الطعام لضمان تقديم الأطباق في الوقت المناسب وبدقة وإتقان في التقديم. حافظ على معايير تزيين الأطباق ومراقبة الجودة خلال أوقات الذروة في بيئة مطاعم راقية. أدار توقيت المطبخ والطلبات الخاصة وسير الخدمة لتوفير تجربة سلسة للضيوف.

الخبرة

Chef De Pass - BeefBar - Jumeirah Al Naseem

(2024-01)

  • نسّق بين المطبخ وقاعة الطعام لضمان تقديم الأطباق في الوقت المناسب وبدقة وإتقان في التقديم.
  • حافظ على معايير تزيين الأطباق ومراقبة الجودة خلال أوقات الذروة في بيئة مطاعم راقية.
  • أدار توقيت المطبخ والطلبات الخاصة وسير الخدمة لتوفير تجربة سلسة للضيوف.

نادل - BeefBar - Jumeirah Al Naseem

(2022-01 - 2024-12)

  • قدّم خدمة متميزة ومتمكنة في بيئة مطاعم راقية، مما ضمن رضا الضيوف وعودتهم مجدداً.
  • طوّر معرفة واسعة بالقائمة ومهارات التواصل، عبر التعاون الوثيق مع طاقم المطبخ والإدارة.
  • حظي بالتقدير على الموثوقية والاحترافية، مما أدى إلى الترقية إلى منصب Chef de Pass.

نادل - Shinwari - Peshawar

(2019-01 - 2022-12)

  • قدّم خدمة طاولة ودية وفعّالة في بيئة عمل سريعة الإيقاع وعالية الحركة.
  • أخذ الطلبات بدقة، ونفّذ عمليات الدفع، وأدار طاولات متعددة مع الحفاظ على رضا الضيوف.
  • عمل بشكل تعاوني مع طاقم المطبخ والبار لضمان خدمة سلسة وفي الوقت المحدد.

التعليم

شهادة الثانوية العامة - Hira Public School (2010-01 - 2014-12)

المهارات

Chef De Pass

التقييمات