Pedro Espanhol

Só um jovem de 41 anos apaixonado pela cozinha do mundo… formado pela landstede der Nederla aprendi a conhecer os 4 pontos culinários do mundo aprendendo assim a arte de bem confeccionar e do palato.

Com 20 anos de experiência na área de restauração e cozinha tenho com experiência a liderança de brigadas de 80 membros execução e análise da engenharia do menu e conhecimento geral sobre HCCP

Quarto ano universitário