Agustín

Estudiante de Pastelería Profesional con experiencia práctica como Ayudante de Cocina y formación en seguridad alimentaria. Proactivo, responsable y orientado al detalle, con capacidad para trabajar en equipo bajo metodologías eficientes de producción. Cuento con disponibilidad horaria inmediata para incorporación Full-Time y adaptabilidad a turnos rotativos.

Ayudante de Cocina - NOE VIANDAS

(2024-05 - 2025-06)

• Asistencia activa en la producción diaria de viandas de gran volumen, garantizando los estándares de calidad y tiempos de entrega.
• Preparación y porcionado de materia prima, optimizando el rendimiento de los insumos.
• Mantenimiento riguroso del orden, limpieza y desinfección de la cocina según normativas de seguridad e higiene.

Pastelería Profesional - Pastelería - IGI (Instituto Gastronómico Internacional) (2026)

Curso de Elaboraciones Sin TACC (Libre de Gluten) - Pastelería - Escuela de Cocineros Patagónicos (2025)

Curso de Pastelería Navideña - Pastelería - CFP N° 12 (2025)

Bachiller en Ciencias Humanas y Naturales - Ciencias Humanas y Naturales - CPEM N° 34 (2023)