Agustina Ahumada

Estudiante avanzada de la Licenciatura en Nutrición con sólida formación en atención al paciente, educación alimentaria y servicios de alimentación.

Experiencia en gestión de contenidos nutricionales, servicio de alimentación hospitalario y trabajo interdisciplinario. Busco aplicar mis conocimientos en un entorno profesional que me permita crecer y desarrollarme para mejorar la calidad de vida de las personas.

Prácticas de Gestión en Servicios de Alimentación - Hospital CIAREC – Universidad del Salvador - Buenos Aires, Argentina

(2025-08 - 2025-11)

• Observación y seguimiento del circuito completo de recepción, producción, distribución y servicio de alimentos.
• Control y registro de temperaturas, raciones y condiciones de transporte interno.
• Verificación de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración en planificación y adecuación del menú según requisitos nutricionales y estandarización de recetas.
• Planificación y dictado de capacitaciones al personal de cocina sobre BPM, higiene y manipulación segura de alimentos.

Creadora de Contenido Nutricional - Instagram @florthenutri - Buenos Aires, Argentina

(2024-07 - 2025-01)

Alimentación saludable

• Creación y planificación de contenido nutricional educativo e informativo.
• Desarrollo de publicaciones sobre alimentación saludable y consejos dietéticos alineados con los objetivos de la marca.
• Uso de Meta Business Suite para programación, gestión y análisis de publicaciones.

Secretaria de Policonsultorio Médico - Espacio Penia - Buenos Aires, Argentina

(2022-12 - 2023-07)

espaciopenia.com

• Gestión de agenda virtual mediante Google Calendar y sistema consultorio.movil.net.
• Gestión y registro de historias clínicas.
• Administración de prestaciones por obras sociales.
• Atención telefónica al paciente y gestión de turnos médicos.

Licenciatura - Nutrición - Universidad del Salvador (2021)

Bachiller - Orientación Biológica - Colegio Esclavas del Sagrado Corazón de Jesús (2016 - 2020)