Alvis Rebanales

Encargado Administrativo

Talento

Luján, Buenos AiresMiembro desde 22 de mayo de 2026

Atención al públicoGestión administrativaCoordinación de equipos de trabajoControl de stockManejo de cajaResolución de conflictosCumplimiento de protocolos de seguridadLiderazgoGestión operativaGestión de PersonalLogística y Cadena de SuministrosSupervisión de Seguridad e HigieneAdministración OperativaMantenimiento DieselGestión de Neumáticos

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Sobre mí

Profesional con sólida experiencia en atención al público y gestión administrativa en el sector gastronómico. Especialista en la coordinación de equipos de trabajo, control de stock y manejo de caja con alto volumen de facturación. Poseo capacidad de resolución de conflictos, orientación a resultados y cumplimiento de protocolos de seguridad. Busco volcar mi experiencia en liderazgo y gestión operativa con total disponibilidad para turnos rotativos.

Experiencia

Encargado Administrativo - Restaurante La Basilica - Luján, Buenos Aires

(2019 - 2026)

Gestión de Personal: Supervisión directa de equipos de trabajo, organización de turnos rotativos y cumplimiento de objetivos operativos.
Logística y Cadena de Suministros: Coordinación integral con proveedores, control de stock, recepción de mercancía y optimización de la logística de insumos.
Supervisión de Seguridad e Higiene: Responsable de garantizar los estándares de limpieza y cumplimiento de normativas bromatológicas y de seguridad de las instalaciones.
Administración Operativa: Gestión de recursos, control de costos y resolución de contingencias en entorno de alta demanda.

Asistente Técnico de Mantenimiento Diesel y Unidades Pesadas - Servicios Internacionales Camacho C.A

(2017-02 - 2019-10)