Ariel Emilio Noli

Ingeniero Químico con más de 20 años de sólida trayectoria en planta y de gestión integral de operaciones en empresas industriales de distintas escala, con especialización en la industria de procesos continuos.

Experiencia probada asumiendo la máxima responsabilidad de platas de producción, con reporte directo a directorios y estructuras corporativas locales o extranjeras. Tengo una amplia experiencia en liderar y desarrollar equipos multidisciplinarios de alto rendimiento, gestionar presupuestos OPEX/CAPEX y ejecutar planes estratégicos de optimización de recursos. He liderado con exito casos de gestión de crisis, reestructuración operativa y estandarización bajo normas internacionales de calidad en contextos cambiantes de alta exigencia.

Jefe de Producción — Planta Mosto Concentrado at Grupo Cepas (2025-11 – Present)

• Gestión autónoma de toda la operación industrial durante período de transición gerencial (dic. 2025 – mar. 2026), tomando decisiones estratégicas y operativas.

• Cierre de marzo 2026 con el mayor volumen de producción y despacho de mosto durante vendimia registrado en los últimos 15 años, mediante optimización de recursos sin incremento de costos.

• Conducción estratégica de campaña de molienda 2026 encaminada a superar registros históricos de la planta.

• Liderazgo de equipos multidisciplinarios bajo estándares internacionales de calidad e inocuidad alimentaria.

APU Manager H3 — Jefe de Producción at Verallia Argentina (2023-03 – 2025-11)

• Dirección de Unidad de Producción (APU) en fabricación de envases de vidrio para el sector vitivinícola — proceso continuo de alta complejidad bajo estándares globales del Grupo Verallia. • Liderazgo de equipos multidisciplinarios con foco en mejora continua, eficiencia operativa y seguridad industrial. • Control de KPIs operativos (OEE, scrap, plan de producción) y gestión de presupuesto.

Gerente de Operaciones Eje Norte at Familia Millan S.A. (2022-11 – 2023-01)

• Gestión integral de transición operativa en planta de alimentos: ordenamiento, estandarización de procesos y continuidad del flujo productivo.

Líder de Ingeniería Comercial at Frimont S.A. (2020-09 – 2022-11)

• Desarrollo de negocio y asesoramiento técnico-comercial para la industria vitivinícola en soluciones de frío industrial, condensadores evaporativos y torres de enfriamiento. • Planificación de estrategias comerciales, desarrollo de nuevos mercados y gestión de cuentas clave en el sector vitivinícola mendocino. • Interlocución directa con gerentes técnicos y directivos de bodegas líderes de la región.

Gerente de Planta de Fabricación at Adetech S.A. (2020-01 – 2020-09)

• Apertura y puesta en marcha de planta de fabricación desde cero: definición de modelo operativo, layout, contratación y estructura. Proyecto suspendido por pandemia COVID-19.

Gerente de Operaciones at Adhepel S.A. (2016-03 – 2019-06)

• Gestión integral de Producción, Mantenimiento, Calidad y RRHH. Definición de KPIs, mejora continua y negociación estratégica con proveedores. • Liderazgo de equipo operativo con foco en resultados y cultura de alto rendimiento.

Jefe de Producción at Boccard CSC Argentina S.A. (2010-07 – 2016-03)

• Fabricación de tanques y reactores de acero inoxidable para la industria vitivinícola. Coordinación de equipos en taller y montajes in situ en bodegas clientes de todo el país. • Gestión de abastecimiento, negociación sindical y conducción de personal operativo especializado.

Coordinador de Producción / Ing. de Procesos at Stein Ferroaleaciones (2006 – 2008) Supervisor de Producción at Grupo Cepas (2002 – 2006) Bodega Familia Zuccardi (2008 – 2008) Petroplast-Petrofisa Plásticos S.A. (2008 – 2009)

Ingeniería Química in Ingeniería Química – Universidad Tecnológica Nacional (UTN) – Facultad Regional La Plata

Programa de Desarrollo Gerencial (PDG) in Administración y Gestión – ADEN / The George Washington University (2018 – 2018)

Especialización en Dirección de Operaciones in Dirección de Operaciones – ADEN Escuela de Negocios (2015 – 2015)

Programa de Habilidades Directivas in Desarrollo Directivo – ADEN Escuela de Negocios (2007 – 2007)

Negociación Arte y Ciencia (Método Harvard) in Negociación – CMI Interser (2020 – 2020)

Venta Consultiva y Relacional en entorno B2B in Ventas (2022 – 2022)