Técnico en Control de Alimentos
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Mi perfil esta orientado al empleo de técnicas de análisis de laboratorio, en el área de la microbiología, Química y biología molecular. Tengo amplia ductilidad para realizar diversas actividades, con iniciativa personal, capacidad de aprendizaje y trabajo en grupo.
Mi ultimo trabajo fue de técnico de laboratorio en Centralab, desempeñando tareas en el área de biología molecular, colaborando al preparado de muestras bajo campana de bioseguridad, acondicionado del área de trabajó, recepción y chequeo de muestras, preparado de reactivos, extracción y purificación de ADN por método de columnas de sílice, análisis de antígenos, búsqueda de factores de virulencia como genes que determinan la producción de Verotoxina e intimina relacionados al síndrome urémico hemolítico, en distintos materiales biológicos como alimentos cárnicos, materia fecal, entre otros.
Poseo Titulo de Técnico Universitario en Control de los Alimentos, otorgado por la Universidad Argentina de la Empresa