Ayelén Baez

Barista con experiencia en preparación de café de especialidad, atención al cliente y manejo de caja. Hábil en el uso de máquinas de espresso, calibración de café y elaboración de bebidas frías. Comprometida con brindar una excelente experiencia al cliente en el sector gastronómico. Poseo carnet de manipulación de alimentos y licencia de conducir no profesional.

Barista at SEGUNDA COFFEE CLUB (2025-11 – Present)

• Operación y mantenimiento de máquina de espresso y molino profesional.
• Preparación de bebidas frías (frappes, limonadas, licuados, smoothies).
• Atención en caja, salón, proveedores, delivery y tareas de apertura y cierre.

Barista at MELIA, Café de especialidad (2024-04 – 2025-11)

• Operación y mantenimiento de máquina de espresso y molino profesional.
• Preparación de bebidas frías (frappes, milkshakes, smoothies).
• Atención en caja, salón, RR.SS. proveedores y tareas de cierre.

Barista at TOSTADO CAFÉ CLUB (2023-09 – 2024-06)

• Uso y calibración de máquina de espresso y molino.
• Atención en caja y despacho de pedidos en salón y delivery.
• Control de stock y mantenimiento del área de trabajo.

Diplomada in Bartender – Centro Internacional de Coctelería (2026-02 – 2026-02)

Diplomada in Barista + Calibración – Centro Internacional de Coctelería (2023-03 – 2023-04)

Formación no finalizada in Profesorado de Inglés – Instituto Granaderos (2018-02 – 2019-11)