Beatriz Barroso
Líder de Calidad
Contratar a esta persona
Enviá una oferta de trabajo directamente a este candidato
Sobre mí
Microbióloga con especialización en Gestión de la Calidad, enfocada en el análisis de procesos, la optimización y la implementación de la mejora continua. Apasionada por el sector industrial, busco fusionar mi expertise científico-técnico con mi interés en lograr productos y servicios superiores. Mi profunda pasión por el mundo del vino abarca tanto su rica historia y constante innovación como los rigurosos procesos que garantizan su calidad.
Como sommelier, asumo un rol activo como comunicadora del vino, conectando el trabajo técnico y productivo con el consumidor final, difundiendo conocimientos de manera clara, responsable y alineada con los valores de calidad e identidad de cada producto. Poseo un marcado interés en el control de procesos industriales, con un enfoque proactivo en la mejora continua en cada etapa de producción, comprendiendo que la excelencia del vino comienza en los procesos y se consolida en la experiencia del consumidor. Creo firmemente en el poder del trabajo colaborativo como pilar para optimizar procesos productivos, implementar tecnologías de vanguardia y fortalecer la cultura de calidad.
Motivada por el aprendizaje continuo, busco permanentemente nuevas oportunidades para integrar conocimiento técnico, comunicación efectiva y compromiso con la calidad, contribuyendo al desarrollo de productos auténticos, seguros y de alto valor.
Experiencia
Líder de Calidad at BODEGA DANTE ROBINO (2016-10 – Present)
- Gestión y mejora continua del sistema de calidad bajo estándar BRC
- Control y supervisión de procesos
- Coordinación del panel de análisis sensorial
- Gestión de reclamos
Garantía de Calidad at LABORATORIO AUSTRAL (2011-10 – 2012-11)
- Gestión de auditorías internas y a proveedores
- Administración de la documentación generada
- Gestión de reclamos
- Revisión de documentación interna y control de cambios
- Capacitar al personal
Responsable de Laboratorio y Calidad at MENDOZA VINEYARDS (2008-04 – 2011-03)
- Mantener el sistema de calidad bajo estándar BRC e IFS
- Control de calidad en la línea de fraccionamiento
- Control de calidad de los insumos secos
- Participar en el equipo interdisciplinario de HACCP
- Gestión de reclamos
Responsable de Microbiología at VIÑAS ARGENTINA (2006-04 – 2008-03)
- Control de calidad microbiológico de producto terminado e insumos, agua y asepsia
- Preparación de medios de cultivos
- Participación en equipo HACCP e I+D
Educación
Microbióloga in Microbiología – Universidad Nacional de Rio Cuarto (2005)
Especialista en Gestión de Calidad in Gestión de Calidad – Universidad Tecnológica Nacional (2020)
Diplomatura Skeam in Skeam – Universidad Nacional de Córdoba (2022)
Sommelier in Sommelier – Escuela Argentina de Sommelier (2026)
