Benjamin Diaz

Profesional responsable y comprometido con experiencia consolidada en la operación y supervisión de maquinaria de producción, embalaje y sellado. Poseo una fuerte capacidad para la coordinación de tareas y equipos, control de calidad en procesos industriales y logística de mercadería (carga, descarga y paletización). Busco aplicar mis habilidades para garantizar la eficiencia y continuidad de la producción, asumiendo nuevos desafíos que contribuyan al crecimiento de la empresa.

Encargado / Coordinación General - Cuídate Vaca Parrilla - Avellaneda

(2025-01)

• Coordinación de Operaciones: Responsable de la coordinación de tareas del equipo y el cierre general del local.
• Gestión Administrativa: Manejo integral de la caja (efectivo, tarjetas, transferencias) y realización del cierre de caja.
• Soporte Operativo: Apoyo en la preparación de minutas y limpieza de áreas.

Encargado de Sector - Panificador - Lanús

(2021-08 - 2024-01)

• Supervisión y Producción: Responsable de la operación y supervisión directa de maquinaria de embalaje y sellado.
• Gestión de Calidad: Implementé el control de calidad en los procesos de envasado, asegurando el estándar del producto terminado.
• Logística y Despacho: Organicé el armado y paletización de pedidos, y coordiné la carga y descarga de mercadería para la distribución (incluyendo embutidos y lácteos).
• Liderazgo de Equipo: Supervisé y coordiné eficazmente al equipo de trabajo del sector.

Operario de Máquina - Rolanplast - Avellaneda

(2024-02 - 2024-04)

• Operación de Maquinaria: Llevé a cabo el manejo y mantenimiento básico de la maquinaria de producción de bolsas plásticas.
• Control de Suministro: Garanticé la producción continua mediante el abastecimiento organizado de materia prima.
• Mantenimiento y Orden: Mantengo el orden y limpieza estricta del área de trabajo, cumpliendo con protocolos de seguridad.

Ayudante - Verdulería Mica y Ale - Claypole

(2020-06 - 2020-12)

• Organización y reposición de productos.

Ayudante - Albañilería

(2020-01 - 2020-04)

• Preparación de materiales y herramientas.

Bachero - Panadería Mirtha - San José

(2017 - 2020)

• Apoyo en tareas generales y mantenimiento de la higiene.

Secundario completo - Escuela Secundaria N° 54 de Las Américas Temperley