Billy Guz

Soy un profesional dinámico y responsable, con más de 8 años de experiencia laboral en sectores como gastronomía, atención al cliente, logística y coordinación de equipos. Me destaco por mi capacidad para adaptarme rápidamente, liderar tareas operativas y optimizar recursos. Cuento con habilidades para capacitar a compañeros, trabajar bajo presión, y establecer vínculos sólidos con clientes, proveedores y superiores.

Busco integrarme a un equipo donde pueda seguir aportando y creciendo profesionalmente.

Cocinero / Encargado de cocina at Catering Laureano Furrer (2024-01 – Present)

• Encargado de organización general de la cocina para eventos.
• Coordinación de personal, planificación de menús, control de stock y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Cocinero at Hotel Ate (2020-01 – 2023-12)

• Preparación de platos y menú diario.
• Apoyo en la organización general de la cocina y control de insumos.

Encargado de cocina y compras at Bar Restó Malta Tap House (2020-01 – 2023-12)

• Encargado de cocina y sector de compras.
• Coordinación de personal, elaboración de menú, armado de carta, control de stock, gestión de proveedores.

Atención al cliente y logística at Local de artículos para eventos y decoración (2019-01 – 2020-12)

• Responsable de atención al cliente, organización de pedidos y preparación de envíos.

Vendedor y atención al público at VDG Indumentaria (2018-01 – 2019-12)

• Gestión de ventas, atención personalizada y manejo de redes sociales para promoción de productos.

Administrativo y atención al público at Sindicato Argentino de Televisión – Sucursal Córdoba (2015-01 – 2016-12)

• Atención de afiliados, gestión de turnos y afiliaciones, tareas administrativas, manejo de redes sociales y base de datos.

Tecnicatura in Sonorización y Grabación – Universidad Nacional del Litoral (2024-01 – 2025-12)

Materias complementarias – Instituto Superior de Música

Curso in Electrónica, Niveles 1 y 2 – Facultad de Ingeniería y Ciencias Hídricas – UNL (2023-01 – 2023-12)

Secundario Completo in Economía y Gestión de las Organizaciones – Escuela N° 3164 (2015-01 – 2016-12)