Gastronomico
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Cocinero polifuncional con más de 14 años de experiencia en gastronomía. Especializado en pizzería, sushi y cocina general. Me caracterizo por ser responsable, dinámico y resolutivo, con experiencia trabajando en equipos y en cocinas de alto ritmo. Disponibilidad full time y para incorporarme de inmediato
Experiencia como maestro pizzero, sushiman y ayudante de cocina en Soultani Pizzería Kosher, Sushi Club y Brasas Argentinas. Manejo de producción, elaboración de pizzas y sushi, mise en place, despacho, organización y trabajo en equipo en cocinas de alto ritmo
