Brisa Uribio

Soy una persona comprometida y orientada a resultados, con múltiples habilidades en la gestión de atención al cliente. Destacada por mí capacidad de adaptación rápidamente a nuevos entornos, aprender con facilidad y trabajar bajo presión, manteniendo siempre un enfoque en la calidad del servicio y la eficiencia operativa. Busco una oportunidad que me permita aplicar mis conocimientos y seguir desarrollandome profesionalmente.

Ayudante de barra / Camarera - Cervecería "Berlín"

(2023-11 - 2024-09)

• Servicio de barra, preparando y sirviendo gran variedad de alimentos y bebidas alcohólicas.
• Atención al cliente, resolviendo y garantizando una experiencia positiva en el local.
• Gestión de múltiples pedidos.
• Manejo de caja, procesamiento de pagos fiables y eficaz a través de diferentes medios de pagos a más de 300 clientes por día garantizando precisión en cada transacción.
• Gestión y organización eficiente de stock.
• Preparacion de múltiples postres, siguiendo procedimientos y asegurando calidad en cada pedido.
• Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene establecidos.

Camarera - Zona Gourmet "Coto Cicsa"

(2025-05)

• Recibir y acompañar a los clientes a su mesa.
• Presentar el menú y realizar recomendaciones según gustos del cliente.
• Tomar pedidos de comida y bebida de forma precisa mediante un sistema de comandas.
• Servir platos y bebidas siguiendo los estándares de la empresa.
• Atender consultas y resolver reclamos de forma cordial.
• Cobrar cuentas, manejar caja y diferentes medios de pago (posnet, QR, efectivo).
• Revisar las fechas de vencimiento de bebidas, productos de barra y acompañamientos y actualizar planillas con los productos próximos a vencer.

Secundario - Bachiller en Arte y Artes Visuales (2015 - 2020)