Campos Nelson

Carnicero con sólida experiencia en la industria frigorífica y en el procesamiento de carnes bovinas. Capacitado en desposte, clasificación, preparación de cortes comerciales y manipulación segura de alimentos, cumpliendo con normas de higiene y calidad. Responsable, comprometido y con predisposición para el trabajo en equipo. Orientado a brindar una atención cordial al cliente y a mantener un adecuado orden y limpieza del sector.

OPERARIO DE PRODUCCION - FRIGORIFICO CARNES PAMPEANAS - SANTA ROSA, LA PAMPA

(2018-03 - 2026-04)

• Desposte de medias reses bovinas.
• Manejo de herramientas manuales y equipos de trabajo.
• Control de calidad en línea de producción.
• Manipulación segura de productos cárnicos respetando normas de higiene e inocuidad.
• Afilado y mantenimiento básico de herramientas de corte.

OPERARIO DE PRODUCCION - FRIGORIFICO STA. ISABEL LP - SANTA ISABEL

(2014-01 - 2015-01)

• Participación en el proceso de desposte de animales, incluyendo manejo de herramientas específicas, eviscerado, corte y clasificación de carne.
• Elaboración de informes y reportes.
• Resolución de problemas y atención a incidencias.
• Cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial.

REGIMIENTO DE INFANTERIA MECANIZADO 12 - EJERCITO ARGENTINO - SANTA ROSA, LA PAMPA

(2016-03 - 2018-12)

• Formación en disciplina, valores y trabajo en equipo.
• Cumplimiento de órdenes y procedimientos bajo normas estrictas.
• Participación en actividades de instrucción, mantenimiento y logística.
• Desarrollo de resistencia física, mental y compromiso.
• Demostración de responsabilidad, puntualidad y buen comportamiento.

Secundario completo - Santa Isabel, LP (2013-12)