Carlos Centani

Profesional con amplia trayectoria en gestión operativa, logística y comercial. Experto en optimización de procesos, liderazgo de equipos y administración integral, con capacidad probada para gestionar inventarios y alcanzar objetivos estratégicos. Orientado a resultados, con visión emprendedora y sólida experiencia en la coordinación de áreas clave para garantizar la máxima eficiencia operativa.

Administrativo y operario at ANDREANI GRUPO LOGÍSTICO (2026-04 – 2026-09)

• Gestión administrativa y control de documentación operativa.
• Manejo de rendiciones de repartidores y transportistas, control de remitos, comprobantes y valores, detección de diferencias, carga de información en sistemas, seguimiento de documentación pendiente y coordinación con las áreas de distribución y playa.
• Recepción, carga, descarga y clasificación de envíos.
• Organización de mercadería según destino, control de bultos y documentación, preparación y consolidación de despachos, control de ingresos y egresos y mantenimiento del orden del sector operativo.
• Trabajo en equipo y cumplimiento de tiempos y procedimientos establecidos.

Dueño at BONZO BAHÍA FOOD (2021-01 – 2026-03)

Formación y desarrollo total de distribuidora dedicada a la comercialización minorista y mayorista de alimentos congelados. Creando y optimizando todas sus áreas (administrativa, logística, comercial, marketing y operativa) y sus canales de venta (personalizada y por plataformas de ecommerce)

Encargado at LA LIBRERÍA DON BOSCO SRL (2015-08 – 2021-01)

• Responsable de grandes clientes y licitaciones.
• Responsable de depósito.
• Tareas administrativas.
• Responsable de stock.
• Personal a cargo.

Administrativo (eventual) at TRANSPORTE CRUZ DEL SUR (2015-04 – 2015-07)

• Tareas administrativas varias

Subgerente at SUPERMERCADOS MAYORISTAS MAKRO SA (2010-08 – 2015-03)

• Responsable de personal.
• Responsable de stock.
• Auditorías.
• Decisión de acciones comerciales.
• Gestión de proveedores.
• Puestos anteriores: Encargado de sector, repositor, cajero.

Encargado de sector (Sucursal 42) at COOP. OBRERA LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDA (2006-12 – 2010-05)

• Stock.
• Personal a cargo.
• Ventas.
• Gestión de proveedores.

Encargado de local at BAHÍA BLANCA PLAZA SHOPPING SA (2001-11 – 2006-02)

• Atención al público.
• Personal a cargo.
• Gestión de proveedores.

Gestión de depósitos in Logística – Instituto Argentino de Logística (2017 – 2017)

Liderazgo y gestión de equipos in Gestión – Educación IT (2011 – 2011)

Optimización calidad de atención y gestión comercial in Marketing y Comercial – Escuela Argentina de Marketing (2002 – 2002)

Bachiller con orientación en ciencias humanas in Ciencias Humanas – Colegio Don Bosco (2000 – 2000)