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Cecilia Pimentel

Cecilia Pimentel

Analista de Gestión Integral de Calidad

Talento
MendozaMiembro desde 14 de mayo de 2026
ISO 9001ISO 22000SMETAOrgánicoGlobal GapSustentabilidadControl de insumos secosControl de producto terminadoAnálisis físico químicoControl de fermentaciónAuditorías internasFormulación de instructivos
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ISO 9001ISO 22000SMETAOrgánicoGlobal Gap

Sobre mí

Mantenimiento de normas de calidad e inocuidad: ISO 9001/ ISO 22000/ Global Gap/Vegano/Protocolo de Sustentabilidad/ Orgánico. Auditorías internas- check list. Formulación de instructivos, especificaciones, formularios.

Experiencia

Analista de Gestión Integral de Calidad - BODEGA- RUTINI WINES

(2023-12)

Mantenimiento de normas de calidad e inocuidad: ISO 9001/ ISO 22000/ Global Gap/Vegano/Protocolo de Sustentabilidad/ Orgánico. Auditorías internas- check list. Formulación de instructivos, especificaciones, formularios.

Responsable de Calidad - BODEGA RENACER

(2022-03 - 2023-03)

Implementación de BPM- HACCP. Control de insumos secos, control de producto terminado- Auditorías Internas. Check list, Formulación de instructivos, especificaciones, formularios.

Jefe de calidad y Medio Ambiente- Laboratorio Enológico - BODEGA FINCA AGOSTINO HNOS

(2019-02 - 2022-02)

Mantenimiento norma BRC, IFS, implementación SMETA. Auditorías Internas. Check list. Formulación de instructivos, especificaciones, formularios. Control de insumos secos, control de producto terminado físico químico.

Analista de Calidad y Laboratorio Enológico - BODEGA FINCA AGOSTINO HNOS

(2014-10 - 2019-10)

Control de insumos secos control de producto terminado físico químico. Análisis físico químico. Control de fermentación.

Educación

Licenciatura - ENOLOGIA - UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL

Secundario - ESC. FRAY LUIS BELTRÁN 4-002

Técnico - QUIMICO INDUSTRIAL

Habilidades

Analista de Gestión Integral de Calidad

Valoraciones