Cocinera /Ayudante de cocina
Enviá una oferta de trabajo directamente a este candidato
Me llamo Cintia hace muchos años Que llevo en el rubro gastronómico específicamente en la cocina comencé como Peón luego ayudante de cocina tomé varios cursos hasta que me convertí en cocinera qué es lo que más me apasiona poseo la capacidad de poder hacer mis propios menús y llevarlos a cabo en donde trabajo en este momento manejo sugerencias del chef de los fines de semana preparaciones a gran escala conocimiento de costeo ingredientes elaboración de recetas y recetarios capacidad para trabajar en equipo también ejecutó mis recetas enseñando a los nuevos aprendices control de stock manejo de proveedores aparte de desarrollarme en los menú ejecutivo del restaurante donde trabajo manejo Plaza fría y Plaza de postres además ejecutó elaboración de menú vegetariano y menú vegano
