Damaris Blanco

Cuento con experiencia en gastronomía y atención al cliente, desempeñándome como camarera, ayudante de cocina y en tareas de limpieza en entornos de alta demanda. Me adapto con facilidad a distintos roles dentro del servicio, destacándome por mi responsabilidad, rapidez y trabajo en equipo. Busco seguir creciendo en un ambiente dinámico donde pueda aportar compromiso y buena atención.

Personal de limpieza y apoyo en cafetería at L´abarset Restaurant y Áprès ski (2025-12 – 2026-04)

• Lavado de vajilla con alto volumen (más de 90 personas) y utensilios de cocina.
• Apertura, limpieza y cierre del área de pica/lavado.
• Limpieza y mantenimiento de la sala, incluyendo retiro de vajillas y residuos.
• Apoyo en cierre de sala y organización general.
• Adaptación a diferentes sectores según necesidad del servicio (cocina y cafetería).

Ayudante de cocina at Catering Finca madero (2021-05 – 2024-11)

• Armado y despacho de buffet en eventos de gran concurrencia.
• Preparación y armado de bocados fríos y calientes.
• Montaje y presentación de postres y mesas dulces.
• Colaboración en la organización y limpieza del área del trabajo.

Ayudante de cocina at Catering Finca madero (2025-03 – 2025-11)

• Armado y despacho de buffet en eventos de gran concurrencia.
• Preparación y armado de bocados fríos y calientes.
• Montaje y presentación de postres y mesas dulces.
• Colaboración en la organización y limpieza del área del trabajo.

Camarera y ayudante de cocina at Cervecería El fruto (2020-11 – 2021-04)

• Atención al cliente en salón con capacidad de aproximadamente 50 personas.
• Apertura y cierre de sala.
• Toma de pedidos y servicio de mesas.
• Apoyo en cocina como ayudante en momentos de alta demanda.
• Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.

Escuela primaria – Nuestra señora de lujan (2008 – 2013)

Escuela secundaria – Escuela comunitaria de Villa Astolfi (2014 – 2019)