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Enzo Di Pasqua

Enzo Di Pasqua

Analista de laboratorio de control de calidad; Supervisor de producción

Talento
ZáratMiembro desde 4 de octubre de 2026
CromatografíaHPLCProcesador AC 800 M de ABBDestilaciónEsterificaciónPurificaciónRectificacionesHornos de reacciónSistemas con vacíoCracking bajo vacíoHidrogenacionesPlanta de tratamiento de efluentes líquidosCalderas tipo humo y acuotubular
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CromatografíaHPLCProcesador AC 800 M de ABBDestilaciónEsterificación

Sobre mí

Muestreo y análisis de materias primas a granel y fraccionadas. Muestreo y análisis de producto elaborado, intermedio y terminado, despachos a granel, producto envasado (fraccionado). Uso de aparatos de cromatografía y demás elementos de laboratorio.

Experiencia

Analista de laboratorio de control de calidad; Supervisor de producción - ATANOR SCA (PLANTA BARADERO) - Baradero

(1993-03 - 2015-02)

  • Muestreo y análisis de materias primas a granel y fraccionadas.
  • Muestreo y análisis de producto elaborado, intermedio y terminado, despachos a granel, producto envasado (fraccionado).
  • Uso de aparatos de cromatografía y demás elementos de laboratorio.
  • Control permanente de ejecución de registros en planillas correspondientes, de acuerdo al sistema de calidad ISO (requisito necesario para control de eficiencia y confección de estadísticas).
  • Relevamiento de anomalías en la confección de registros, reporte a quien corresponda.
  • Correcciones de no conformidades detectadas en auditorías.
  • Supervisor de procesos de destilación, esterificación, purificación, rectificaciones, hornos de reacción, sistemas con vacío, cracking bajo vacío e hidrogenaciones.
  • Control de proceso utilizando como sistema de control propiamente dicho un procesador AC 800 M de ABB.
  • Iniciar, mantener y finalizar dichos procesos.
  • Verificar y mantener variables de proceso.
  • Efectuar correcciones indicadas según instrucciones.
  • Medir niveles de materias primas, productos intermedios y productos elaborados para confección de registros.
  • Solicitud de reposición de materias primas para mantener el proceso.
  • Tomar muestras, analizar en área o llevar a laboratorio y registrar resultados.
  • Registrar en planillas del área datos que indiquen la marcha del proceso, para la posterior confección de estadísticas.
  • Cumplir con las disposiciones de manejo de purgas y residuos en el área de trabajo.
  • Regeneración de resinas catiónicas y aniónicas.
  • Control de buen uso de elementos de protección personal.
  • Control de ejecución de rutina; buen orden y limpieza.
  • Puesta en marcha, manejo y control de compresores de aire para instrumentación.
  • Puesta en marcha, manejo y control de compresores de amoníaco para cámara frigorífica, usados en enfriamiento de agua de circuito cerrado.
  • Puesta en marcha, manejo y control de torres de enfriamiento para agua de circuito cerrado.
  • Puesta en marcha, manejo y control de planta de tratamiento de efluentes líquidos.
  • En épocas de restricción de gas, control de consumos, recepción de autorización de volumen a usar (vía internet) y compra de gas adicional (vía mail y T.E.).
  • Cambios de combustibles en calderas (gas a fuel oil y viceversa) y de hornos de reacción (gas a gasoil y viceversa).
  • Foguista con registro desde 5 de enero de 2006; carnet Nº 4464. Para calderas tipo humo y acuotubular, hasta 360 m2 de superficie de calefacción. Categoría: manual.
  • Supervisor en área movimiento y envase: recepción de materia prima a granel y fraccionada; muestreo cuando fuera necesario y distribución según disposición.
  • Manipuleo, almacenamiento, conservación y adecuación para el despacho de insumos y productos elaborados.
  • Coordinación de despachos a granel y productos fraccionados.
  • Fraccionamientos de productos elaborados aprobados por laboratorio de control de calidad, para cumplir con los requerimientos del sector ventas.
  • Recepción y control de insumos utilizados para fraccionamientos (envasado) de productos.
  • Coordinación con demás sectores del abastecimiento de insumos para mantener procesos productivos.
  • Control de stock permanente de granel y envasado de materias primas y productos elaborados.
  • Integrante de brigada contra incendio.
  • Asistencia en planificación, control y ejecución de trabajos en oficina técnica y taller de mantenimiento.
  • Coordinador de producción (entre jefatura y supervisores).
  • Suplencia en jefatura de producción.

Operario en taller metalúrgico - METALURGICA LEUENBERGER

(2016-03 - 2016-09)

  • Sector compras generales.
  • Documentación para ingreso a fábricas.
  • Pañol de herramientas - inventario.

Supervisor de producción en envasado primario de salchichas - BRF (QUICKFOOD S.A)

(2016-10 - 2017-03)

Contrato plazo fijo. Industria: alimenticia.

  • Planificación y control de la producción diaria.
  • Responsable del control de las tareas rutinarias de limpieza del sector.
  • Coordinación con mantenimiento de trabajos de reparación en máquinas envasadoras.
  • Control y ejecución de tareas de limpieza extraordinaria solicitadas por control de calidad (tareas en conjunto).
  • Personal a cargo: 50 operarios.

Supervisor SemiSenior - CMPC. La Papelera del Plata - Planta Zárate

(2017-03 - 2017-07)

  • Supervisor de conversión de rollos, controlar seguridad de las personas e instalaciones, asegurar calidad de la producción y cumplimiento del plan de ventas entregando producto en tiempo y forma.
  • Personal a cargo: 25 operarios.

Supervisor división producción - AXION ENERGY (REFINERIA PLANTA CAMPANA) - Planta Campana

(2017-11 - 2020-08)

Supervisor de producción de procesos continuos de destilación de petróleo.

  • Supervisar al equipo de 15 operadores del turno de producción que curse.
  • Revisar procedimientos operativos e implementar mejoras definidas por la compañía.
  • Realizar informes e indicadores propios del turno y del rol.
  • Supervisar el cumplimiento de programas y controles establecidos.
  • Planificación de tareas en conjunto con Mantenimiento, para la entrega, ejecución y puesta en marcha de equipos intervenidos.
  • Organizar y planificar los recursos necesarios para cumplir con el plan de producción.
  • Seguimiento a productos elaborados para cumplir en tiempo y forma del mismo al Área Logística para su almacenaje y posterior despacho.
  • Planificación de períodos de vacaciones de los operadores del área.
  • Auditorías internas, preestablecidas por el Sistema de Gestión DTI.

Operador ayudante en Planta de Tratamiento de Efluente; Operador ayudante fabricación de jarabes de glucosa y maltosa; Analista de control de calidad - ARDION GRUPO ARCOR (PLANTA BARADERO) - Baradero

(2020-09 - 2023-02)

  • Muestreo en planta de canales de envío a tratamiento de efluente.
  • Operador de prensa de barros para disposición final.
  • Operador de prensa de carbón para disposición final.
  • Control en campo de reactores aeróbicos y anaeróbicos.
  • Muestreos puntuales del proceso solicitados por la supervisión.
  • Control de clarificador y clorinador en vuelco al río.
  • Muestreo del canal de producción para control de calidad.
  • Operación con bombas, filtros, filtros rotativos con vacío.
  • Muestreo y análisis puntuales de rutina, materia prima, producto intermedio y producto terminado.
  • Manejo de HPLC y demás equipos de laboratorio.

Supervisor división producción - AXION ENERGY (REFINERIA PLANTA CAMPANA) - Planta Campana

(2023-02)

Supervisor de producción de procesos continuos de destilación de petróleo.

  • Supervisar al equipo de 15 operadores del turno de producción que curse.
  • Revisar procedimientos operativos e implementar mejoras definidas por la compañía.
  • Realizar informes e indicadores propios del turno y del rol.
  • Supervisar el cumplimiento de programas y controles establecidos.
  • Planificación de tareas en conjunto con Mantenimiento, para la entrega, ejecución y puesta en marcha de equipos intervenidos.
  • Organizar y planificar los recursos necesarios para cumplir con el plan de producción.
  • Seguimiento a productos elaborados para cumplir en tiempo y forma del mismo al Área Logística para su almacenaje y posterior despacho.
  • Planificación de períodos de vacaciones de los operadores del área.
  • Auditorías internas, preestablecidas por el Sistema de Gestión DTI.

Educación

Técnico químico - Química - ENET N°1, Baradero (1991)

Formación Primaria (completa) - Instituto San José, Baradero (1985)

Valoraciones