Cocinera - Instituto Venid - Capital Federal
(2021 - 2025)
- Control de calidad
- Preparación de recetas a gran escala
- Control de inventario, realización de pedidos y recepción de mercancías
- Responsable de realizar una limpieza integral de la cocina antes de empezar las labores diarias
Recepcionista - Consultorio Dermatológico - Capital Federal
(2011 - 2012)
- Concertar y confirmar citas y responder a las consultas de los clientes
- Asistir en las tareas de apertura y cierre del Consultorio
- Limpieza y mantenimiento de las áreas de recepción y espera
- Introducir información de los clientes en el sistema informático
- Solicitar pedidos de material
- Confeccionar la agenda y tomar anotaciones para los estilistas del salón
- Llamar para confirmar citas con los clientes
- Explicar los servicios disponibles y sus precios, a los clientes
Asistente de Producción y Catering - Eventos Organizados por el Gobierno de la Ciudad - Capital Federal
(2011 - 2012)
- Organización general de la cocina, gestión y control de la materia prima e insumos
- Buenas prácticas de manipulación de alimentos
- Supervisión del sector y capacitación del equipo
Ayudante de Cocina - La Maja – Resto Bar - Adrogué
(2011 - 2011)
- Control de calidad
- Preparación de recetas a pequeña y gran escala
- Control de inventario, realización de pedidos y recepción de mercancías
- Formación de trabajadores
- Responsable de realizar una limpieza integral de la cocina antes de empezar las labores diarias
- Ayuda al chef en la finalización del emplatado de la comida y de avisar cuando estén listos para servir
- Realización de tareas administrativas
Encargada de Cocina - MACONDO - Resto Bar - Villa Gesell
(2011 - 2011)
- Designación de tareas, control y seguimiento de las mismas
- Formar y capacitar al personal a cargo
- Orientar al personal en preparación y cocción
- Armado de cartas
- Preparación de recetas a pequeña y gran escala
- Realización de tareas administrativas
Ayudante de Cocina - La Mamma – Restaurante de Comida Italiana - Turdera
(2008 - 2010)
- Control de calidad
- Preparación de recetas a pequeña y gran escala
- Desarrollo e introducción de nuevos productos
- Control de inventario, realización de pedidos y recepción de mercancías
- Formación de trabajadores
- Responsable de realizar una limpieza integral de la cocina antes de empezar las labores diarias
- Ayuda al chef en la finalización del emplatado de la comida y de avisar cuando estén listos para servir
- Reparto de tareas entre los miembros del equipo
- Realización de tareas administrativas
