Ayudante de cocina
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Puntual y responsable, buen trabajo en equipo y siempre predispuesto para aprender cosas nuevas
Restaurante Dandy: Ayudante de cocina
Tareas realizadas: control de stock, mise i'm place de plaza, producción para dicho despacho y limpieza del área de trabajo
Tareas realizadas: mise in place de plaza seleccionada, armado de entradas y elaboración de salsas, despacho de servicio PM, limpieza del área de trabajo
Hotel Faena: ayudante de cocina (actualmente)
Tareas realizadas: mise in place de plaza, armado de entradas y decoraciónes para la misma, orden y limpieza de camara y frezzers, control de mercadería y limpieza de la plaza
Tecnicatura Gastronómica Superior en Gato Dumas actualmente
