Facundo Ponce

Poseo experiencia en atención al cliente, ventas y área gastronómica, desempeñándose en entornos dinámicos y orientados al servicio. Perfil proactivo, responsable y organizado, con habilidades en comunicación efectiva, trabajo en equipo y resolución de problemas.

Experiencia en manejo de caja, atención personalizada, coordinación operativa y preparación básica de alimentos, garantizando un servicio eficiente y de calidad. Orientado al cumplimiento de objetivos y a la mejora continua en la experiencia del cliente.

Cocina II at JIMMY WILLY (2026-01 – Present)

• Elaboración y preparación de platos fríos y calientes en cocina gastronómica.
• Manejo de normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
• Organización de insumos, control de stock y reposición de mercadería.
• Trabajo en equipo bajo presión durante horarios de alta demanda.
• Limpieza y mantenimiento del área de trabajo cumpliendo estándares de calidad.

Cajero at PAGO FÁCIL (2023-01 – 2025-12)

• Gestión de caja, incluyendo apertura, cierre y arqueo diario.
• Cobro de impuestos, servicios, recargas y otras operaciones mediante el sistema Pago Fácil.
• Manejo de efectivo, tarjetas de débito, crédito y otros medios de pago.
• Control y conciliación de ingresos diarios y rendición de caja.
• Resolución de incidencias operativas y seguimiento de procedimientos internos.
• Verificación de documentación y comprobantes para cada transacción realizada.
• Cumplimiento de protocolos de seguridad, manejo de valores y normas administrativas.

Mozo y Barista at URQUIZA CAFÉ Y BAR (2021-01 – 2023-12)

• Servicio en salón y cafetería con orientación al cliente.
• Recepción de pedidos y coordinación de mesas.
• Facturación y utilización de medios electrónicos de cobro.
• Reposición de productos y mantenimiento del espacio de trabajo.
• Comunicación efectiva y apoyo operativo en entornos dinámicos.

Ejecutivo en ventas y coordinación at GAP PRODUCCIONES (2017-01 – 2020-12)

• Coordinación y gestión integral de reservas y servicios contratados.
• Atención y asesoramiento personalizado a clientes sobre paquetes turísticos, destinos, medios de pago.
• Organización y supervisión de viajes grupales, coordinando transporte, alojamiento y cronogramas operativos.

Secundaria – Instituto George Washington (2021-12)

Cursado de Mozo y Cocina Básica – UTHGRA (2021-12)