Estancias Llorens S.A. (Urdampilleta) | Supervisor de Campo | Enero 2017 – Presente
- Supervisión integral de 3500 ha en dos establecimientos.
- Gestión de un equipo de 7 empleados.
- Agricultura (2000 ha):
- Supervisión de todos los cultivos, desde la siembra hasta la cosecha (trigo, centeno, cebada, arveja, maíz, soja y girasol).
- Regulación de sembradoras y control de la siembra.
- Monitoreo de malezas, plagas y enfermedades, y decisión sobre su control.
- Supervisión de la cosecha, regulación de la maquinaria y control del desempeño.
- Implementación de siembra y fertilización variable por ambientes, logrando una mejora significativa en la fertilidad de los mismos.
- Ganadería:
- Manejo de rodeo de 1200 vientres.
- Gestión de feedlot (engorde a corral) de 300 cabezas al año, incluyendo el manejo de dietas (silos de maíz picado, de sorgos, maíz entero y subproductos de molienda).
- Re-cría e invernada de 200 terneras de reposición.
- Manejo de cercas eléctricas para optimizar el pastoreo.
Estancia Saucemelú-Andant (Daireaux) | | Noviembre 2014 – Enero 2017
- Supervisión de 5350 ha.
- Gestión de un equipo de 12 empleados.
- Agricultura (4000 ha):
- Supervisión integral de todos los cultivos, desde la siembra hasta la cosecha (trigo, centeno, cebada, maíz, soja y girasol).
- Regulación de sembradoras y control de la siembra.
- Monitoreo de malezas, plagas y enfermedades, y decisión sobre su control.
- Supervisión de la cosecha, regulación de la maquinaria y control del desempeño.
- Recuperación de 900 ha de campo productivo después de una inundación, mediante métodos mecánicos y barbechos químicos.
- División de potreros por ubicación en el paisaje y tratamiento con diferentes paquetes tecnológicos.
- Ganadería:
- Manejo de rodeo de 5000 cabezas.
- Gestión de feedlot (engorde a corral) de 3000 cabezas al año, incluyendo el manejo de dietas.
- Re-cría e invernada de 2000 novillos al año sobre pasturas y verdeos de invierno y verano.
- Manejo de sistemas de pastoreo para maximizar la eficiencia de la superficie.
Campo San Claudio-Hortensia (Carlos Casares) | Mayordomo General de Estancia | Mayo 2007 – Julio 2014
- Supervisión de 5500 ha.
- Gestión de un equipo de 10 empleados.
- Agricultura (3500 ha):
- Siembra y regulación de todo tipo de sembradoras.
- Manejo de siembra y fertilización variable por ambientes (Geoagro Gis Pro, ProMap).
- Control y manejo de pulverizaciones.
- Monitoreo de plagas y enfermedades.
- Manejo de contratistas y control integral de cosecha.
- Manejo de logística (balanza, cartas de porte, CTG).
- Ganadería (2000 ha):
- Invernada de 2000 novillos anuales.
- Manejo de pasturas, verdeos y raciones a campo.
- Manejo de sanidad animal y feedlot.
- Administración:
- Manejo de Excel, Word y Map Source.
- Manejo de compras y proveedores.
- Logros:
- Ascenso de segundo mayordomo a mayordomo general en un año y medio.
- Reorganización del establecimiento y transición a un sistema productivo de punta.
- Unificación del campo en un solo lote e instalación de cercas eléctricas para diferenciar la superficie ganadera de la agrícola.
- Implementación de siembra variable por ambientes en 4100 ha, divididas en 4 ambientes, logrando una reducción del 18% en los costos.