Federico Sarramone

Médico veterinario con más de 15 años de experiencia en producción animal intensiva, especializado en sistemas porcinos, manejo sanitario, nutrición y mejora de indicadores productivos (KPIs).

Experiencia en gestión integral de granjas de hasta 1500 madres, implementación de protocolos de bioseguridad, trazabilidad y optimización de procesos productivos. Perfil orientado a resultados, con fuerte capacidad de análisis de datos, desarrollo de clientes y asesoramiento técnico a campo. Actualmente enfocado en posiciones técnico-comerciales, desarrollo de negocios y asesoría en producción animal, sanidad y nutrición.

Responsable de Producción Porcina at Establecimiento porcino (2020-01 – Present)

• Mejorar la eficiencia productiva y conversión alimenticia, medido por KPIs reproductivos y productivos, mediante la implementación de programas sanitarios, bioseguridad y optimización nutricional.
• Se Incremento la productividad del sistema, evidenciado en indicadores clave, mediante el análisis de datos productivos y trazabilidad de procesos.
• Reduccion de riesgos sanitarios, medido por menor incidencia de enfermedades, implementando protocolos de bioseguridad y SOPs (procedimientos estandarizados).
• Coordiné y capacité equipos de trabajo, logrando mayor eficiencia operativa y cumplimiento de objetivos.
• Gestioné laboratorio interno, optimizando la producción de dosis y resultados reproductivos mediante control técnico.

Gerente de Producción Porcina at Granja de 1500 madres (2009-01 – 2018-12)

• Mejora de indicadores productivos (KPIs), mediante la optimización de manejo sanitario, nutricional y reproductivo.
• Implementacion de mejoras en bioseguridad y protocolos sanitarios, reduciendo pérdidas productivas.
• Supervisé equipos de trabajo, aumentando la eficiencia operativa a través de capacitación y organización del personal.
• Control de alimentación y reproducción, optimizando resultados productivos mediante seguimiento técnico.

Gerente de Producción Porcina at Granja de 750 madres (2009-01 – 2018-12)

• Se logro mejorar resultados productivos, medido por indicadores, mediante gestión integral del sistema productivo.
• Implementacion de controles de sanidad, bienestar animal y trazabilidad, mejorando la estabilidad del sistema.
• Realicé seguimiento de KPIs productivos para la toma de decisiones técnicas.

Asesor Técnico en Producción Porcina at Granja (2020-01 – 2023-12)

• Crecimiento del sistema de 20 a 80 madres, mediante asesoramiento técnico-productivo y planificación estratégica.
• Mejora la eficiencia productiva, medido por indicadores, mediante implementación de manejo sanitario, nutricional y reproductivo.
• Desarrollé relación con productores, generando confianza y oportunidades de mejora continua.

Veterinario at Atención Veterinaria Particular (2010-01 – 2012-12)

• Brindé atención clínica a grandes y pequeños animales, logrando resolución de casos mediante diagnóstico y tratamientos adecuados.
• Asesoré productores en sanidad, manejo y producción animal, mejorando resultados en campo.
• Implementé prácticas de prevención, bienestar animal y manejo sanitario en distintos sistemas productivos.

universitario completo, medico veterinario