Fiama Martinez
Asistente de pastelería
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Sobre mí
Mi apasiona la pastelería y me encanta experimentar con ingredientes nuevos y técnicas innovadoras para crear delicias únicas y deliciosas que sorprendan y deleiten a mis clientes.
Experiencia
Asistente de pastelería - Maridaje Resto
Actualmente trabajo en este sitio como asistente de pastelería, me encargó de realizar la producción de la plaza, y despacho de servicio.
Chef de pastelería - Restaurante Berto cocina de fuego
Trabajé como chef de pastelería, encargada de crear postres, pasteles, panificados (pan de viena, integral y focaccia). Despacho de servicio, control de stock y de sector.
Educación
Secundaria - Secundaria Luciano H. Valette (2015 - 2020)
Instituto Gastronómico Internacional Igi (2025-03-12 - 2025-12-17)
