Francisco Daniel Ponce

Soy proactivo y dedicado, siempre dispuesto a colaborar. Sé trabajar tanto en solitario como en equipo. Tengo práctica en manejo de público y resolución de conflictos. Poseo experiencia en el uso de herramientas, trabajos de fuerza, medidas de seguridad, manejo y clasificación de mercaderías.

Encargado y Mozo De Salón - Bochín Club - Julián Álvarez 2355

(2019-03 - 2025-01)

• Tareas administrativas
• Recibir y controlar la mercadería de proveedores
• Reposición y orden de la nueva mercadería, tanto en heladeras y parrilla como en cocina
• Capacitar nuevos empleados
• Atención al cliente
• Orden y limpieza del salón

Ayudante de cocina - Bochín Club - Julián Álvarez 2355

(2017-01 - 2019-02)

• Producción antes de el servicio
• Preparación de minutas durante el servicio
• Emplatado de entradas, platos principales y postres
• Tareas de bachero y Delivery
• Orden y limpieza de la cocina

PERITO MERCANTIL - ESCUELA SECUNDARIA DE COMERCIO N°26 (2011 - 2017)