Gabriel Ayala

Profesional con experiencia en producción, atención al cliente y logística. Proactivo, responsable y con habilidades para el trabajo en equipo. Destacado por la organización y el trato cordial con clientes. Comprometido con la mejora continua, con conocimientos en informática y manejo de Excel, adquirido a través de formación técnica específica.

Asistente de producción y atención al cliente - Coto C.I.C.S.A.

(2025-03)

• Colaborar en la preparación de productos alimenticios, asistiendo en las tareas previas a la cocción y en la organización del área de trabajo.
• Atención directa a los clientes en el sector de venta, gestionando pedidos y manteniendo el orden en el espacio.

Asistente de producción y atención al cliente - Panificadora "Celina"

(2023-06 - 2025-02)

• Realizar tareas de atención al público, gestionar la recepción de clientes y coordinar el proceso de ventas en el local.
• Asistir en la elaboración de productos, organizar el depósito, supervisar el inventario y asegurar el mantenimiento general.

Auxiliar de logística y atención postventa - Minicuotas Ribeiro

(2016-04 - 2018-11)

• Ejecutar tareas logísticas vinculadas a la recepción, almacenamiento y control de inventario, asegurando el correcto manejo de stock.
• Coordinar la preparación de pedidos para su envío, llevar a cabo la gestión de cobranzas y realizar seguimiento de postventa.

Auxiliar de cocina - Los Girasoles

(2015-06 - 2016-05)

• Asistir en la preparación de platos siguiendo indicaciones del cocinero principal y colaborar con la organización de la cocina durante el servicio.
• Ejecutar tareas de limpieza, orden y mantenimiento del área de trabajo, garantizando condiciones adecuadas de higiene.

Bachiller - Informática - Escuela de Enseñanza Media N.º 256 Juan Bautista Bustos

Curso - Paquete Office Completo - Cilsa (2010 - 2010)

Proyecto de Entrenamiento Laboral - FM Radio Chalet 100.9 (2010-10 - 2013-06)