Gastón Méndez

Supervisión y Seguridad

Talento

Calle Pública 491 casa 2689, Concepción del Uruguay, Entre Ríos, Argentina 3260Miembro desde 16 de julio de 2026

Gestión de Operaciones y ProducciónLiderazgo y Formación de EquiposSeguridad, Higiene y Medio AmbienteOptimización y Mejora de ProcesosControl de Calidad y NormativasGestión de Riesgos LaboralesPlanificación y Asignación de RecursosResolución de Problemas y Crisis

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Sobre mí

Supervisor de Producción y Técnico en Higiene y Seguridad Laboral con casi 20 años de experiencia en la industria alimentaria. Especializado en liderazgo de equipos, optimización de procesos productivos, seguridad industrial y mejora continua. Actualmente cursando la Licenciatura en Higiene y Seguridad y Medio Ambiente. Orientado a resultados, gestión eficiente de recursos y desarrollo de entornos de trabajo seguros.

Experiencia

Supervisor de Producción - Sector Inyectado - Granja Tres Arroyos - Concepción del Uruguay, Entre Ríos

(2007-07)

Responsable de la planificación, ejecución y control de las actividades productivas del sector, gestionando equipos y recursos para alcanzar y superar los objetivos de la dirección. Experiencia: Casi 20 años de trayectoria ininterrumpida.

Liderazgo de equipos de más de 30 operarios, promoviendo un clima laboral seguro y productivo.
Cumplimiento sostenido de objetivos de producción y estándares de calidad.
Reducción de accidentes e incidentes mediante auditorias, capacitaciones y control de riesgos.
Implementación de mejoras que optimizaron tiempos de producción y redujeron costos operativos.
Elaboración de informes de producción, KPIs e Indicadores económicos para la toma de decisiones.

Soldado Voluntario / Jefe de Escuadra - Ejército Argentino - Concepción del Uruguay, Entre Ríos

(2004-04 - 2007-07)

Ingresé como voluntario y ascendí hasta el rango máximo de Soldado de Primera.
Fui jefe de Grupo/Escuadra, con capacidad para reemplazar a oficiales y liderar misiones.
Adquirí valores clave: responsabilidad, trabajo bajo presión, respeto a normas y compañerismo.