Giovanni Carpinetti
LIC. EN NUTRICIÓN-PF. EDUCACION FÍSICA
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Sobre mí
Licenciado en Nutrición especializado en nutrición clínica y deportiva, con sólida experiencia en evaluación y análisis de composición corporal mediante métodos antropométricos. Competente en la planificación alimentaria personalizada para pacientes y atletas, orientada a optimizar salud, rendimiento y composición física. Enfoque basado en evidencia científica, integrando estrategias de prevención, tratamiento y educación nutricional.
Habilidades en comunicación científica, diseño pedagógico y uso de herramientas digitales para potenciar la accesibilidad y el impacto educativo
Experiencia
Nutricionista deportivo - Estudiantes de la Plata
(2024)
Nutricionista deportivo encargado de analizar composicion corporal y plan de alimentacion de jovenes futbolistas
Nutricionista - Francis Holway
(2024)
- Elaboracion de planes personalizados de nutricion y entrenamiento
- Seguimiento continuo de pacientes mediante diversas plataformas
- Diseño de estrategias nutricionales para prevención y tratamiento de enfermedades
- Impartir clases y ayudantías para diferentes materias
- Uso de herramientas digitales: HARBIZ
- Manejo de programas: Word, excel, power point
- Conocimientos en programacion y analisis de datos: Pyton, R
Nutrición Deportiva - Empresa XPR-Experience
(2025)
- Desarrollo de propuestas de nutrición deportiva y planes personalizados de entrenamiento
- Elaboración de materiales educativos y guías visuales para clientes y equipos
- Asesoría en proyectos de la industria alimentaria, incluyendo bebidas y productos saludables
- Comunicación de ciencia nutricional en redes sociales y seminarios
Nutricionista-Entrenador - SAYA-FIT
Seguimiento y atencion de pacientes online mediante plataforma virtual HARBIZ para empresa que busca mejorar la composicion corporal y hábitos de sus clientes. Me encargo de diseñar planes personalizados tanto de nutricion como de entrenamiento, elaborar listas de compras adaptadas, definir objetivos para el cambio de hábitos, y acompañar el proceso mediante canales digitales de comunicación. Además, desarrollo recetarios prácticos y material educativo que facilita la adherencia y sostenibilidad de los resultados.
Educación
Licenciado en Nutrición - Nutrición - UNLP (2023)
Profesor de educación Física - Educación Física - UNLP (2024)
Antropometrista ISAK II - Antropometría - Behap (2025)
Especialización - Nutrición Deportiva - Francis Holway (2024)

