Administrador gastronomico
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Treinta años gerenciando grandes reataurants en Caba y zona norte, como Los Petersen, Sipan, Paru, Unido, Manso, concesión del Club Náutico San Isidro.
Treinta años gerenciando grandes reataurants en Caba y zona norte, como Los Petersen, Sipan, Paru, Unido, Manso, concesión del Club Náutico San Isidro.
Secundaria instituto san Martín de tours
Terciario: instituto argentino de gastronomía
Ingles 5 años en Instituto William Blake y 6 meses en EEUU.
