Imanol Ayala

Soy una persona proactiva, excelente compañero de equipo, organizado y responsable. Cuento con una amplia experiencia en diferentes industrias como Administración, Gastronómica y Hotelera. También cuento con experiencia en diferentes niveles de responsabilidad, lo que me hace una persona versátil con buenas habilidades de liderazgo y adaptabilidad a nuevos grupos de trabajo.

Disfruto mucho aprender cosas nuevas, por lo que mi objetivo es un puesto desafiante y dinámico donde poder compartir mi experiencia y a su vez sumar nuevos conocimientos.

Mesero / Barista - 73 Café - The Gant Hotel - Aspen, Colorado, EEUU

(2026-05 - 2026-07)

• Recepción de Clientes. Toma de ordenes.
• Preparación de variedades de bebidas con café y derivados.

Gerente de Restaurant / Cajero / Ayudante de salón - High Alpine Restaurant - Aspen Skiing Company - Aspen, Colorado, EEUU

5 temporadas invierno.

• Armado y coordinación de equipo de trabajo. Designación de tareas diarias. Control y pedido de mercaderías. Control de ingresos, egresos económicos del restaurant. Control de caja.
• Mantenimiento general del restaurant. Atención al cliente. Cobro de ordenes. Cierre de caja.

Mesero / Ayudante Mesero / Recepcionista / Corredor de platos - Home Team BBQ - Aspen, Colorado, EEUU

(2023-12 - 2024-10)

y 3 temporadas invierno.

• Recepción de Clientes. Asignación de mesas según disponibilidad y demanda.
• Toma de ordenes en forma telefónica y en persona.
• Atención personalizada a las mesas, toma de ordenes de comida y bebidas.
• Control de órdenes, armado de pedidos y entrega a las mesas.

Ayudante Mesero / Corredor de platos - Cache Cache - Aspen, Colorado, EEUU

(2024-02 - 2026-07)

• Recepción formal de clientes a la mesa. Atención personalizada y toma de ordenes de cócteles y postres.
• Control de ordenes, servir platos a las mesas con especificación de asientos, explicación de platos y pedidos de forma personal al cliente.

Empleado Administrativo - Municipalidad de General Pueyrredón

(2014-08 - 2024-01)

• Recepción de trámites personales de jubilación. Análisis y estudio en detalle de cada caso.
• Administración y coordinación de tareas. Manejo de grupos de trabajo.
• Mantenimiento de archivo.

Bachiller en Ciencias Económicas - Ciencias Económicas - Instituto Don Orione (2011)

Tecnicatura en Comercio Exterior - Comercio Exterior - Universidad Nacional de Mar del Plata