Ivo Mansilla
Ingeniero industrial
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Sobre mí
Ingeniero Industrial con experiencia en gestión de calidad, análisis de datos, definir métricas clave (KPIs) y documentar los cambios para mejorar la eficiencia en la industria alimentaria y de productos por la transformación de poliestireno expandido, participando activamente en la implementación y mantenimiento de Sistemas de Gestión de Calidad bajo norma ISO 9001:2015. Me he desempeñado liderando auditorías internas, controlando indicadores y acompañando procesos de mejora continua, con fuerte orientación a la eficiencia operativa. Atención y solución a reclamos de clientes para cumplir y mejorar las necesidades del usuario.
Experiencia
Enpolex SRL — Córdoba Capital | Analista/ Auxiliar de Calidad | 2022 – 2025
Gestión y seguimiento de KPI's organizacionales, asegurando la correcta medición del desempeño de procesos y la toma de decisiones basada en datos.
Implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad bajo norma ISO 9001:2015, promoviendo la mejora continua mediante el análisis de desvíos, identificación de oportunidades y optimización de procesos.
Ejecución de auditorías internas, control de procesos y acompañamiento a distintas áreas en la resolución de problemas operativos.
Desarrollo de una tesis aplicada orientada a la mejora de un sector productivo, logrando optimizar el cumplimiento de pedidos y reducir ineficiencias operativas mediante herramientas de análisis y trazabilidad.
Bagley S.A. — Villa Mercedes | Líder de Calidad / Operario Calificado | 2021 – 2022
Desempeño inicial en línea de producción como operario calificado, adquiriendo conocimiento integral del proceso productivo y estándares operativos en industria alimentaria.
Posterior desarrollo en el área de calidad, asumiendo responsabilidades en el control de procesos y productos, garantizando el cumplimiento de normas de calidad, seguridad alimentaria y procedimientos internos.
Coordinación de tareas operativas y toma de decisiones en planta ante desvíos, asegurando la continuidad del proceso y la conformidad del producto final.
Participación en actividades de control de calidad, seguimiento de indicadores y soporte en la implementación de buenas prácticas orientadas a la mejora continua.
Educación
FORMACIÓN ACADÉMICA
Universidad Nacional de San Luis (UNSL) — FICA
Ingeniería Industrial | Tesis de grado en elaboración | 2013 – 2019
COMPETENCIAS CLAVE
▪ Gestión de Calidad ISO 9001:2015
▪ Auditorías Internas
▪ Control de KPIs e indicadores
▪ Mejora Continua (PDCA, 5S, etc.)
▪ Seguridad Alimentaria
▪ Análisis de datos y trazabilidad
▪ Microsoft Office / Excel
▪ Liderazgo de equipos operativos
CAPACITACIÓN Y FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
2026 — Google AI Essentials — Google
2023 — Auditor Interno de Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001:2015 — TÜV Rheinland Argentina
2021 — Curso de Inglés — Universidad de La Punta (Nivel 3)
2020 — Capacitación de Costos — Paula Crucella
2020 — Capacitación de Excel — Diego Parras — Conferencia Interuniversitaria Nacional (Online)
2020 — Fundamentos básicos para Logística de Consumo Masivo — FICA, UNSL
2020 — Logística Inversa y Verde en Chile y Sudamérica — FICA, UNSL
2020 — Aplicaciones de un Dirigible en la Logística — FICA, UNSL
2019 — Capacitación en Sistemas de Calidad en la Industria Argentina ISO 9001:2015 — FICA, UNSL
2018 — Curso de Inglés 'Learning English Skills' — Universidad Nacional de San Luis
2014 — Capacitación y aprobación de PyME — Jóvenes Emprendedores
2012 — Curso de Cómputos Iniciales: Microsoft Office y Excel — Biblioteca Santa Rosa
