Javier López
Estudiante avanzado de Ingeniería Química con experiencia en análisis de datos, automatización de tareas con Python, seguimiento de indicadores, gestión de stocks e inventarios
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Sobre mí
Estudiante avanzado de Ingeniería Química con experiencia en análisis de datos, automatización de tareas con Python, seguimiento de indicadores, gestión de stocks e inventarios mediante ERP y coordinación de equipos operativos en la industria alimentaria.
Experiencia
Auxiliar de Productos Procesados | Ulterior y Embutidos at Productos Alimenticios Sofía S.A. (2025-12 – 2026-06)
- Control de stocks de materias primas e insumos mediante ERP Oracle.
- Seguimiento de la producción y registro para la trazabilidad del proceso.
- Verificación del cumplimiento de procedimientos operativos y de inocuidad.
- Reemplazo temporal del supervisor de producción, coordinando al personal operativo para el cumplimiento del plan de producción.
Prácticas Profesionales Supervisadas | Cadena de Suministro: Planeación de la demanda at Arca Continental (2025-05 – 2025-08)
- Automatización de tareas y procesamiento de datos con Python y macros en Excel (VBA).
- Desarrollo de modelos ARIMA para el pronóstico de la demanda a corto plazo.
- Diseño de tableros de indicadores en Power BI.
- Coordinación de reuniones semanales con responsables de centros de distribución para el análisis de KPIs y la toma de decisiones.
Educación
Ingeniería Química in Ingeniería Química – Universidad Nacional de Salta (2019)
Técnico en electrónica in Electrónica – E.E.T. N° 3117: Maestro Daniel Oscar Reyes (2013 – 2018)
