Jessy Alegre
Cocinera
Talento
Buenos AiresMiembro desde 23 de septiembre de 2026
Preparación y elaboración de alimentosMise en place y armado de platosMinutas y elaboraciones de sándwichesManipulación de utensilios y equiposOrden limpieza y organizaciónRapidez y puntualidadBuena predisposición para aprender
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Preparación y elaboración de alimentosMise en place y armado de platosMinutas y elaboraciones de sándwichesManipulación de utensilios y equiposOrden limpieza y organización
Sobre mí
Elaboraciones de menú y rellenos Preparación de tarta sándwiches Preparación de empanadas
Experiencia
Cocinera at La casona (2017-01 – 2019-12)
- Elaboraciones de menú y rellenos
- Preparación de tarta sándwiches
- Preparación de empanadas
- Preparación de hamburguesas
Ayudante de cocina at Rotisería centro (2019-01 – 2020-12)
- Preparación de ingredientes y mise en placer
- Limpieza y orden
- Lavado de vajillas
- Manipulación de alimentos
Atención al cliente at Eiti-leda panadería (2021-01 – 2022-12)
- Atención al público y despacho
- Rotación y reposición de productos
- Venta de panes y facturas
Cocinera at De los panas (2022-01 – 2023-12)
- Elaboración de menú
- Mise en place y montaje de plato
- Preparación de tartas
- Preparación de hamburguesas
- Preparación de pizzas
- Preparación de empanadas
- Preparación de sándwiches (simples y elaborados)
- Orden y limpieza
Sanguchera at De los panas (2023-01 – 2025-12)
- Elaboración de distintos tipos de sándwiches
- Preparación y embalaje de pedidos
- Control y reposición de insumos
- Manejo de máquina cortadora de fiambre
Cocinera, minutera, ayudante de cocina, producción at Confitería ya en flor (2025-01 – Present)
- Elaboración y producción de alimentos
- Preparación de minutas
- Montajes de plato
- Apoyo en la cocina
- Orden y limpieza
Educación
Bachiller in Cs Sociales – E.E.S.N°78
Habilidades
Cocinera
