Joaquin yoel Leiva
Operario de Producción | Depósito | Logística
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Sobre mí
Operario con experiencia en producción, logística, depósito y frigorífico. Capacitado en manejo de mercadería, control de stock, armado de pedidos, carga y descarga, desposte y trabajo en cámaras de frío. Acostumbrado a desempeñarse bajo estándares de calidad, seguridad e higiene, cumpliendo objetivos de producción y tiempos establecidos. Me destaco por mi responsabilidad, compromiso, organización y capacidad de trabajo en equipo.
Experiencia
Operario de producción - Lagomarsino S.A
(2025-01 - 2026-01)
- Operación de amasadoras, laminadoras y sobadoras.
- Control de procesos de fermentación y pre-cocción.
- Limpieza y mantenimiento de máquinas según normas sanitarias.
- Trabajo en cámaras de frío y manejo de stock.
- Envasado, etiquetado y paletizado cumpliendo tiempos y objetivos de producción. Trabajo bajo estándares de calidad y tiempos exigentes.
Operario de depósito - Mayorista Echeverry
(2024-01 - 2025-01)
- Recepción, control y descarga de mercadería.
- Organización y almacenamiento de productos en depósito.
- Armado de pedidos (Picking), embalaje y despacho (Packing).
- Manejo de zorra manual y preparación de cargas para distribución.
- Cumplimiento de normas de seguridad, higiene y orden del sector.
Depostador-Charqueador - Frigorífico Musher SRL
(2021-01 - 2024-01)
- Desposte de carne y preparación de cortes.
- Separación y acondicionamiento para procesos posteriores.
- Traslado de productos dentro de la línea de producción.
- Mantenimiento y afilado de herramientas.
- Trabajo en cámaras de frio respetando protocolos de seguridad.
- Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Educación
Secundario completo - EP N°1 Escuela Domingo F. Sarmiento
Curso manipulación de alimentos - Manipulación de alimentos


