Jose ignacio Pereyra

Licenciado en Diseño Industrial con experiencia en operaciones, logística e inventarios. Mi formación me brindó una visión integral de los procesos industriales, la optimización de productos y servicios y la mejora continua. Complementé esa base con experiencia en liderazgo de equipos, gestión de inventarios, análisis de KPIs y optimización de operaciones en entornos de alta demanda.

Grocery Associate / Shift Lead (Operario de depósito / jefe de turno) - Wolt Market - Copenhague, Dinamarca

(2025-01 - 2026-02)

Participé en la gestión diaria de operaciones en WOLT MARKET (cadena propia de supermercados gestionada por la empresa reparto Wolt). Como Shift Lead coordiné actividades operativas del turno, onboarding de nuevos colaboradores y seguimiento de indicadores operativos. Colaboré en iniciativas de mejora de procesos, organización de inventarios y optimización de flujos de trabajo.

• Tareas administrativas: uso de Merchant App para control de stock e inventario, control de calidad de productos, informar fallas en las operaciones.
• Tareas de logística: de armado de pedidos, uso de zorra manual y eléctrica, contacto con repartidores y proveedores, recibir pallets y restocking de mercaderia.

Vendedor de Salón y Operario de logística - Oriental Market Franchising - Barcelona, España

(2023-02 - 2024-06)

Distribuidora especializada en la importación de productos asiáticos en España con alcance internacional en envíos a Francia y Portugal, de productos alimenticios secos y congelados.

• Tareas administrativas: uso de SAP para realizar ventas y control de facturas, trabajar en conjunto con el equipo de venta telefónica y online. Coordinar las ventas de salón, atención al cliente y asesoramientos en alimentación.
• Tareas de caja, facturación, cierre y control de caja.
• Operaciones logísticas: Recepcion de mercaderia, SAP para control de stock e inventario, tareas manuales como restocking de mercaderia, armado de pedidos secos y congelados con alcance local e internacional, reposición de productos, uso de zorra manual y eléctrica. Participacion en la optimización de procesos logísticos, inventarios y trazabilidad.

Supervisor de Operaciones - Gorillas Market - Copenhague, Dinamarca

(2020-07 - 2022-12)

Gorillas fue una innovadora plataforma alemana de quick commerce (comercio rápido) especializada en el abastecimiento y despacho ultrarrápido de productos de supermercado a domicilio a través de una red urbana de dark stores optimizadas digitalmente.

• Liderazgo de equipos: Dirigí y coordiné turnos operativos con hasta 20 personas a cargo (personal de almacén y repartidores), optimizando la planificación de horarios y fomentando un clima laboral de alto rendimiento.
• Logística y despacho: Supervisé el flujo completo de la cadena de suministro en el micro-almacén, desde la recepción de mercadería y control estricto de inventario (FIFO) hasta el proceso de armado (picking) y despacho de órdenes de última milla.
• Resolución de incidencias: Gestioné y resolví conflictos de personal, reclamos de clientes y fallas operativas en tiempo real bajo entornos de alta presión, garantizando la continuidad del servicio.
• Control de KPIs: Monitoreé métricas clave de velocidad, precisión de stock y tiempos de entrega, implementando ajustes operativos inmediatos para asegurar los estándares de eficiencia de la compañía.

Auxiliar de Operaciones - Hotel Bella Sky by Marriots Hotels - Copenhague, Dinamarca

(2019-02 - 2020-02)

Brindé soporte operativo y atención al huésped en un entorno hotelero internacional, colaborando en la coordinación de servicios y resolución de requerimientos diarios.

Diseñador Gráfico - Distribuidora Grafica del Arte Barrera - Tucumán, Argentina

(2017-02 - 2017-11)

Desarrollé piezas gráficas para empresas y clientes particulares, operando equipos de impresión y plotter de corte, realizando tareas de diseño, producción gráfica y control de calidad.

Licenciatura - Diseño Industrial - Universidad de San Pablo-T (2011-04 - 2017-11)