Juan Sajoux
Barista y Chef
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Sobre mí
Soy una persona esencialmente creativa que busca desempeñarse de forma cooperativa en grupos, amigable y con buena predisposición al trabajo y a los desafíos. Me he formado como Ingeniero Ambiental y paralelamente en la
Gastronomía. Tengo una gran pasión por el arte culinario.
He adquirido experiencia en diferentes cocinas y cursos alrededor del mundo con los mas altos estándares,
diferentes estilos, idiomas y flujo de clientes. Esto me ha brindado la experiencia para trabajar cómodo en cualquier proyecto culinario. Poseo además, conocimientos de enología y café
Experiencia
Soy una persona esencialmente creativa que busca desempeñarse de forma cooperativa en grupos, amigable y con buena predisposición al trabajo y a los desafíos. Me he formado como Ingeniero Ambiental y paralelamente en la
Gastronomía. Tengo una gran pasión por el arte culinario.
He adquirido experiencia en diferentes cocinas y cursos alrededor del mundo con los mas altos estándares,
diferentes estilos, idiomas y flujo de clientes. Esto me ha brindado la experiencia para trabajar cómodo en cualquier proyecto culinario. Poseo además, conocimientos de enología y café
