Juan Segundo Igarzabal

Estudiante avanzado de Ingeniería en Alimentos. Combino formación técnica en procesos industriales con experiencia práctica en gestión operativa y desarrollo de negocios. Capacidad analítica aplicada al control de calidad y la optimización de procesos. Proactivo, habituado al trabajo bajo objetivos y con sólidas habilidades interpersonales desarrolladas en el ámbito comercial y emprendedor.

Gestor Comercial y Propietario at Emprendimiento Personal (2025-01 – Present)

Venta de Mates y Yerbas

• Gestión de Suministros: Coordinación de la cadena de abastecimiento, seleccionando proveedores de materia prima y productos artesanales.
• Control de Calidad: Supervisión de los estándares del producto final y procesos de curado para asegurar la satisfacción del cliente.
• Administración y Finanzas: Gestión de inventarios, análisis de costos y fijación de precios competitivos utilizando herramientas digitales.
• Desarrollo de Ventas: Implementación de estrategias de comercialización directa y atención al cliente personalizada.

Vendedor y Gestor de Stock at Drugstore El Palacio (2024-03 – 2026-04)

• Gestión de Inventarios: Ejecución del control de stock de una amplia variedad de productos para asegurar disponibilidad constante.
• Optimización Operativa: Mejora del flujo de ventas y exhibición estratégica de productos en entornos de alta demanda.
• Trazabilidad: Registro y seguimiento de productos mediante herramientas digitales, garantizando el orden administrativo.
• Logística Interna: Liderazgo en la reposición organizada aplicando criterios de eficiencia operativa.

Ingeniería en Alimentos in Ingeniería en Alimentos – Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER)

Bachiller en Ciencias Naturales in Ciencias Naturales – Colegio Secundario Alejandro Carbó (2022-12)