Karina González Caamaño

Encargada y operaria con amplia experiencia en gastronomía, logística, producción y seguridad. Sólida capacidad para el control de stock, organización de equipos, manejo de mercadería y cumplimiento de procedimientos. Proactiva, resolutiva y orientada a resultados, con experiencia en entornos de alta demanda y trabajo en equipo.

Encargada de sector y encargada de producción - La Guitarrita

(2023-04)

Abastecimiento y Logística

• Producción diaria y planificación operativa.
• Control de stock, inventarios y balance.
• Organización de tareas y seguimiento de procesos.

Cocinera (Turno noche) - El Capitán Norcerter

(2023-01)

Gastronomía

• Elaboración de platos y manejo de cocina.
• Manipulación segura de alimentos.
• Control de mercadería y stock.

Limpieza - Servicom – Colegio San Marcos

(2022-03 - 2022-08)

• Limpieza y mantenimiento de salones y oficinas.
• Cumplimiento de normas de higiene y orden.

Seguridad - Geopark (Petroleras)

(2020-03 - 2021-04)

• Control de ingreso y egreso de personal.
• Control de mercadería entrante.

Encargada / Camarera / Cocina - Los Algarrobos – Jockey Club

(2017-11 - 2020-04)

Gastronomía

• Coordinación del servicio de mozos.
• Atención al cliente, cocina y cafetería.
• Control de stock y proveedores.

Vigiladora / Operadora CCTV - Guarman Seguridad

(2008-10 - 2011-08)

• Servicio de seguridad en supermercado COTO (SICSA).
• Operación de cámaras CCTV y comunicación por radio.
• Supervisión de equipo de 15 personas.
• Control de extintores y normas de seguridad.

Camarera / Cocina / Caja - La Tortería

(2006-08 - 2008-09)

Apertura del local.

• Atención al público, cafetería, cocina y caja.

Bachiller - Secundario completo - Escuela Media N°1 de Boulogne

Tecnicatura - Seguridad e Higiene