Keanu Avilés
Ayudante de Cocina y Planchera
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Sobre mí
Personal dinámica, responsable y con amplia capacidad de adaptación. Cuento con experiencia probada en el sector gastronómico (ayudante de cocina y planchera), ventas, atención al público y mantenimiento integral de espacios. Me destaco por mi eficiencia en el trabajo bajo presión, compromiso, higiene en la preparación de insumos y excelente capacidad para trabajar en equipo. Busco aportar mi experiencia en gastronomía o servicios en un ambiente laboral estable.
Experiencia
Ayudante de Cocina y Planchera at Restaurante El Desembarco (2024-10 – Present)
- Preparación y cocción de alimentos: Manejo de plancha, despacho de pedidos y elaboración de platos respetando los tiempos de servicio.
- Organización de cocina: Limpieza, desinfección de la estación de trabajo y mise en place (preparación previa de ingredientes).
- Trabajo en equipo: Coordinación constante con el personal de salón y cocina para asegurar agilidad y calidad en los platos.
Ayudante de Cocina at Restobar Nebraska (2024-06 – 2024-08)
- Asistencia general en cocina: Apoyo en la preparación de platos, elaboración de insumos y control de ingredientes.
- Higiene y mantenimiento: Limpieza de utensilios y conservación del área de trabajo bajo normas de inocuidad alimentaria.
Atención al Cliente y Preparación de Insumos at Liambra Leña (2023-01 – 2023-12)
- Venta y atención al público: Asesoramiento directo al cliente y despacho de productos.
- Manejo de insumos: Preparación, fraccionamiento y acomodo de stock para la venta y distribución.
- Tareas operativas: Mantenimiento del orden general del establecimiento.
Servicios de Limpieza de Hogar at articular
- Limpieza e higiene integral: Mantenimiento profundo de ambientes en viviendas particulares.
- Gestión de confianza: Cumplimiento autónomo de tareas garantizando orden y pulcritud.
Educación
Secundario – Secundario Pablo G. Haedo (2013 – 2019)
Primario – Primaria n° 68 (2007 – 2013)

