Lautaro Valdez

Ayudante de cocina entusiasta y adaptable. Cuento con conocimientos básicos en técnicas de cocina y soy capaz de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, trabajando eficazmente bajo presión. Busco una oportunidad laboral en la que poner a prueba todo mi potencial.

Ayudante de cosina - Parrilla Don Julio - Buenos Aires

(2025-01 - 2026-05)

• Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
• Producción y stock
• Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
• Plata producción.
• Asistir a parrilla.

Mozo - La Casona - Ushuaia

(2024-07 - 2024-12)

• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
• Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
• Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
• Reposición de cubiertos y platos.
• Entrega de la comando a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.

Mozo - Parrilla del bodegón - Tierra del fuego

(2023-03 - 2024-05)

• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
• Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
• Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
• Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.

Secundario completo y analítico - Augusto Schuzl Nº 73