Leonardo Olivero

Profesional dispuesto a trabajar en equipo y en Proyectos Multidisciplinarios. Exigente en la calidad del trabajo, proactivo y en búsqueda constante de superación personal y profesional.

Jefe Mantenimiento - Frigorífico Procesadora Avicola del Medio

(2025-06)

• Planificación, coordinación y supervisión de las actividades de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo.
• Gestión de equipos de trabajo, asignando tareas y controlando el cumplimiento de los planes de mantenimiento
• Administración del presupuesto del área, controlando costos y optimizando recursos
• Coordinación de contratistas y proveedores de servicios técnicos
• Gestión del stock de repuestos y materiales necesarios para el mantenimiento
• Implementación de mejoras continuas orientadas a aumentar la eficiencia operativa y reducir tiempos de parada.
• Participación en proyectos de inversión, montaje de equipos y puesta en marcha de nuevas instalaciones.
• Análisis de fallas y definición de acciones correctivas para evitar recurrencias
• Elaboración de informes técnicos y presentación de resultados a la gerencia

Administrativo de Producción - Azul Jacaranda

(2024-07 - 2025-04)

• Control de stock de agroquímicos, semillas e insumos.
• Planificar carga y descarga de semillas y agroquímicos.
• Realizar reporte de stock para la decisión de compras de insumos
• Redactar informes que ayuden a la gerencia a la toma de decisiones
• Realizar carta de porte, remitos, ingresos y egresos en Finnegans y SAP.

Supervisor de Operaciones - Corteva Agriscience

(2023-12 - 2024-06)

• Planificar y organizar actividades de los operarios.
• Cumplir los planes de producción y los estándares de calidad.
• Velar por la seguridad y salud laboral de los trabajadores.
• Supervisar el correcto uso de las instalaciones.
• Asegurar el cumplimiento de las normas internas y las de Seguridad e Higiene.
• Evaluar los resultados obtenidos, determinando acciones para mejorarlos.

Jefe Faena - Frigorífico Arrebeef SA

(2023-03 - 2023-11)

Gestionar, planificar, organizar, controlar y coordinar las actividades de los supervisores y operarios.

• Redactar informes que ayuden a la gerencia a la toma de decisiones.
• Realizar mejoras continuas que ayude la optimización de tiempo.
• Cumplir los planes de producción y los estándares de calidad.
• Responsable de la eficiente administración de los recursos.
• Responsable, en conjunto con las áreas que correspondan, de realizar evaluaciones de desempeño, ejecutar sanciones disciplinarias, controlar el ausentismo, otorgar permisos de salida, y velar por la seguridad y salud laboral de los trabajadores.
• Supervisar el correcto uso de las instalaciones.
• Asegurar el cumplimiento de las normas internas y externas, de las buenas prácticas de manufactura y de las normas de Seguridad e Higiene.
• Evaluar los resultados obtenidos, determinando acciones para mejorarlos.

Supervisor de Producción - Playa - Frigorífico de Aves Soychú

(2020-07 - 2023-02)

• Coordinar con integración el ingreso de aves a planta
• Verificar la calidad del producto, controlando mortandad
• Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos
• Supervisar el proceso de colgado de aves y la rotación del personal correspondiente
• Supervisar estándares del proceso y producto
• Controlar y evitar desvíos medioambientales
• Coordinar labores del personal (28 a cargo)

Supervisor de Producción - Empaque - Frigorífico de Aves Soychú

(2019-01 - 2020-06)

Supervisar cumplimiento de las BPM Verificar la calidad del producto Coordinar las labores del personal (37 a cargo). Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos Ejecutar planes de mejoras continuas. Controlar la seguridad e higiene. Emitir informes y generar reportes de producción que respalden la toma de decisiones. Entrenar y capacitar continuamente al trabajador.

Supervisor de Producción - Laboratorios Veterinarios La Caridad, C.A

(2016-06 - 2018-02)

Supervisar la transformación de materia prima y material de empaque en producto terminado

• Coordinar labores del personal (25 a cargo)
• Verificar el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos.
• Responsable de las existencias de mp, me y productos en proceso durante el desempeño de sus funciones.
• Entrenar y capacitar continuamente al trabajador.
• Monitorear indicadores de control y puntos de control
• Velar por la calidad de los productos fabricados.
• Ejecutar planes de mejora
• Emitir informes, analizar resultados y generar reportes de producción que respalden la toma de decisiones.
• Cumplir y hacer cumplir los manuales de procesos y las buenas prácticas de manufactura.
• Ejecutar y supervisar planes de seguridad industrial.
• Controlar la higiene y limpieza de la fábrica.
• Establecer controles de seguridad, y determinar parámetros de funcionamiento de equipos y procesos que garanticen la producción y mantengan la seguridad del empleado.

Supervisión General - Asociación Cooperativa Los Emprendedores Victorianos, R.L.

(2013-03 - 2016-05)

• Supervisar las tareas realizadas por el personal (18 a cargo)
• Velar por el funcionamiento de las maquinarias, equipos y áreas dentro de la empresa.
• Relevar datos en campo de trabajo para la realización de proyectos solicitados.
• Realizar computo de materiales
• Realizar presupuestos
• Interpretar planos
• Controlar el cumplimiento de presupuestos

Ingeniero Industrial - Ingeniería Industrial - Universidad UNEXPO Caracas