Jefe Mantenimiento - Frigorífico Procesadora Avicola del Medio
(2025-06)
- Planificación, coordinación y supervisión de las actividades de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo.
- Gestión de equipos de trabajo, asignando tareas y controlando el cumplimiento de los planes de mantenimiento
- Administración del presupuesto del área, controlando costos y optimizando recursos
- Coordinación de contratistas y proveedores de servicios técnicos
- Gestión del stock de repuestos y materiales necesarios para el mantenimiento
- Implementación de mejoras continuas orientadas a aumentar la eficiencia operativa y reducir tiempos de parada.
- Participación en proyectos de inversión, montaje de equipos y puesta en marcha de nuevas instalaciones.
- Análisis de fallas y definición de acciones correctivas para evitar recurrencias
- Elaboración de informes técnicos y presentación de resultados a la gerencia
Administrativo de Producción - Azul Jacaranda
(2024-07 - 2025-04)
- Control de stock de agroquímicos, semillas e insumos.
- Planificar carga y descarga de semillas y agroquímicos.
- Realizar reporte de stock para la decisión de compras de insumos
- Redactar informes que ayuden a la gerencia a la toma de decisiones
- Realizar carta de porte, remitos, ingresos y egresos en Finnegans y SAP.
Supervisor de Operaciones - Corteva Agriscience
(2023-12 - 2024-06)
- Planificar y organizar actividades de los operarios.
- Cumplir los planes de producción y los estándares de calidad.
- Velar por la seguridad y salud laboral de los trabajadores.
- Supervisar el correcto uso de las instalaciones.
- Asegurar el cumplimiento de las normas internas y las de Seguridad e Higiene.
- Evaluar los resultados obtenidos, determinando acciones para mejorarlos.
Jefe Faena - Frigorífico Arrebeef SA
(2023-03 - 2023-11)
Gestionar, planificar, organizar, controlar y coordinar las actividades de los supervisores y operarios.
- Redactar informes que ayuden a la gerencia a la toma de decisiones.
- Realizar mejoras continuas que ayude la optimización de tiempo.
- Cumplir los planes de producción y los estándares de calidad.
- Responsable de la eficiente administración de los recursos.
- Responsable, en conjunto con las áreas que correspondan, de realizar evaluaciones de desempeño, ejecutar sanciones disciplinarias, controlar el ausentismo, otorgar permisos de salida, y velar por la seguridad y salud laboral de los trabajadores.
- Supervisar el correcto uso de las instalaciones.
- Asegurar el cumplimiento de las normas internas y externas, de las buenas prácticas de manufactura y de las normas de Seguridad e Higiene.
- Evaluar los resultados obtenidos, determinando acciones para mejorarlos.
Supervisor de Producción - Playa - Frigorífico de Aves Soychú
(2020-07 - 2023-02)
- Coordinar con integración el ingreso de aves a planta
- Verificar la calidad del producto, controlando mortandad
- Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos
- Supervisar el proceso de colgado de aves y la rotación del personal correspondiente
- Supervisar estándares del proceso y producto
- Controlar y evitar desvíos medioambientales
- Coordinar labores del personal (28 a cargo)
Supervisor de Producción - Empaque - Frigorífico de Aves Soychú
(2019-01 - 2020-06)
Supervisar cumplimiento de las BPM Verificar la calidad del producto Coordinar las labores del personal (37 a cargo). Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos Ejecutar planes de mejoras continuas. Controlar la seguridad e higiene. Emitir informes y generar reportes de producción que respalden la toma de decisiones. Entrenar y capacitar continuamente al trabajador.
Supervisor de Producción - Laboratorios Veterinarios La Caridad, C.A
(2016-06 - 2018-02)
Supervisar la transformación de materia prima y material de empaque en producto terminado
- Coordinar labores del personal (25 a cargo)
- Verificar el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos.
- Responsable de las existencias de mp, me y productos en proceso durante el desempeño de sus funciones.
- Entrenar y capacitar continuamente al trabajador.
- Monitorear indicadores de control y puntos de control
- Velar por la calidad de los productos fabricados.
- Ejecutar planes de mejora
- Emitir informes, analizar resultados y generar reportes de producción que respalden la toma de decisiones.
- Cumplir y hacer cumplir los manuales de procesos y las buenas prácticas de manufactura.
- Ejecutar y supervisar planes de seguridad industrial.
- Controlar la higiene y limpieza de la fábrica.
- Establecer controles de seguridad, y determinar parámetros de funcionamiento de equipos y procesos que garanticen la producción y mantengan la seguridad del empleado.
Supervisión General - Asociación Cooperativa Los Emprendedores Victorianos, R.L.
(2013-03 - 2016-05)
- Supervisar las tareas realizadas por el personal (18 a cargo)
- Velar por el funcionamiento de las maquinarias, equipos y áreas dentro de la empresa.
- Relevar datos en campo de trabajo para la realización de proyectos solicitados.
- Realizar computo de materiales
- Realizar presupuestos
- Interpretar planos
- Controlar el cumplimiento de presupuestos
