Ayudante de cocina
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Me considero una persona responsable, sociable y con buena disposición para el aprendizaje y realizar tareas en el sector laboral.
Ayudante de cocina 11-2020 / 03-2024
Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina
Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos
Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria
Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección
Control de las fechas de vencimiento de los alimentos para asegurarse de que estén en buen estado
Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes
Ayudante de cocina 01-2010 / 01-2015
Estuve en varios puestos como bachero, luego ayudante de cocina y mozo en una de las pizzerías de Asunción, Paraguay con buen desempeño, ejerciendo valor y compromiso en esas funciones
Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina
Realización del inventario y cuadre diario de existencias
Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria
Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia
Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación
Control de las fechas de vencimiento de los alimentos para asegurarse de que estén en buen estado.
Audiseg, CABA 05-2011 / 12- 2014
Cumplimiento eficaz de las tareas asignadas en donde preste servicio
Persona a la que esté custodiando e Informar al superior de todo lo que acontece en el servicio mediante registros, comprobaciones y las prevenciones necesarias
Mantener el orden durante el servicio
Nivel secundario y cursos sobre alimentos