Micaela Marques

Hace once años, mi experiencia en gastronomía se centró en desarrollar habilidades culinarias y creativas en un entorno dinámico y exigente. Durante este tiempo, trabajé en restaurantes y eventos, perfeccionando técnicas de preparación y presentación de platos, así como en la gestión de equipos y la atención al cliente. Mi pasión por la gastronomía me llevó a explorar diferentes estilos y tendencias culinarias, lo que me permitió desarrollar un enfoque innovador y personalizado en la creación de menús y platos.

A lo largo de mi trayectoria, he trabajado con chefs y equipos de cocina para crear experiencias gastronómicas únicas y memorables para los clientes.

• Logros:
• Trabajo en equipo con chefs y personal de cocina para crear experiencias gastronómicas únicas
• Gestión efectiva de equipos y atención al cliente en entornos de alta presión