Mirlena Vargas
PEÓN DE COCINA
Talento
ZáratMiembro desde 11 de octubre de 2026
Limpieza y desinfecciónOrganizaciónCumplimiento de normas de higiene
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Limpieza y desinfecciónOrganizaciónCumplimiento de normas de higiene
Sobre mí
Persona responsable, organizada y comprometida, con experiencia en gastronomía y atención al cliente. Me adapto fácilmente a diferentes tareas, trabajo bien en equipo y tengo buena predisposición para aprender.
Experiencia
Peón de cocina at Central de Restaurantes Aramark (2025-10 – 2026-08)
- Lavado, corte y preparación de ingredientes.
- Elaboración y armado de viandas de ensaladas.
- Preparación y distribución del servicio de comida.
- Lavado de utensilios y vajilla.
- Limpieza y desinfección de superficies en áreas de trabajo.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Encargada y Vendedora at Boutique Iconicas (2022-02 – 2023-04)
- Atención y trato cordial con clientes.
- Organización y reposición de productos.
- Manejo de cajas y cobro.
- Recepción de mercadería y mantenimiento del orden.
Emprendimiento Gastronómico at EMESSUGAR (2019-01 – 2022-01)
- Elaboración y preparación de alimentos de pastelería.
- Preparación de materia prima y mise en place.
- Decoración y preparación de tortas.
- Control de calidad e higiene durante la elaboración.
- Atención y asesoramiento a clientes.
- Preparación y entrega de pedidos.
Educación
Bachiller en Ciencias – Colegio Sion II (2011-07)
Habilidades
PEÓN DE COCINA
