Romi Roldan

Supervisora de housekeeping con amplia experiencia en hotelería, especializada en coordinación de equipos de limpieza, control de calidad y mantenimiento de estándares operativos. Cuento con una sólida trayectoria en hoteles de distintas categorías, habiendo desempeñado funciones como mucama, encargada de piso, ayudante de gobernanta y gobernanta. Me destaco por mi liderazgo, organización y compromiso con la excelencia en el servicio al huésped.

Gobernanta / Supervisora de Housekeeping at Ili Ili Hotel Boutique Mirador Waikiki (2025-01 – 2025-12)

• Coordinación y supervisión del equipo de limpieza
• Organización de tareas diarias y asignación de habitaciones
• Control de estándares de higiene, orden y presentación
• Capacitación y seguimiento del personal
• Gestión de insumos y optimización de procesos

Mucama / Áreas Públicas / Valet / Minibar / Eventos / Florería at Hotel Costa Galana – Álvarez Argüelles

• Desempeño en múltiples áreas operativas del hotel
• Limpieza y mantenimiento de habitaciones y espacios comunes
• Reposición y control de minibar
• Participación en eventos externos
• Decoración floral en eventos y espacios del hotel
• Función como valet, asistencia a huéspedes y equipo

Mucama / Recepcionista / Desayuno Buffet at Hotel Playa Varese Inn – Mar del Plata

• Atención al huésped en recepción
• Organización y servicio de desayuno buffet
• Limpieza y mantenimiento de áreas generales

Mucama – Turno Tarde at Hotel Doddo Suit – Mar del Plata

• Limpieza de áreas generales
• Trabajo bajo supervisión general en cadena hotelera

Mucama / Encargada de Piso / Ayudante de Gobernanta at Torres de Manantiales – Mar del Plata

• Supervisión de habitaciones
• Control de calidad
• Organización de personal y tareas
• Formación para rol de gobernanta

Mucama / Lavadero (Temporadas) at Gran Hotel Amelia – Mar del Plata

• Limpieza de habitaciones
• Trabajo en lavandería hotelera

Mucama at Hotel Mustang – Mar del Plata

• Limpieza general en hotel de categoría estándar

Mucama at Hotel Sousas– Mar del Plata

• Limpieza general en hotel de categoría estándar

Nivel primario y secundario completo

Curso de manipulación de alimentos

Formación en arreglos florales