Sofía Prassel
Camarera · Cajera · Cafetera · Panadera
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Sobre mí
Soy una profesional gastronómica con más de 10 años de experiencia en el rubro, habiendo trabajado en hotelería, restaurantes, bares y cafeterías. A lo largo de mi carrera desarrollé una fuerte vocación de servicio y un genuino disfrute por el trato con el público, algo que considero parte de mi identidad laboral. Me adapto fácilmente a distintos entornos de trabajo y disfruto de los equipos donde cada uno aporta lo suyo.
Siempre estoy dispuesta a aprender, ya sea una nueva técnica, un producto o la dinámica particular de cada lugar.
Experiencia
Camarera · Cajera · Cafetera · Panadera - Cafetería El Cóndor
(2023-01 - 2025-01)
Cumplí principalmente el rol de camarera, aunque aprendí y suplí todos los puestos del establecimiento según las necesidades del día a día.
Camarera eventual - Hotel Antártida
(2022-01 - 2023-01)
Camarera eventual - Torre de Manantiales
(2018-01 - 2022-01)
Camarera eventual - Restaurante Mediterráneo
(2018-01 - 2020-01)
Camarera eventual - Hermitage Hotel
(2017-01 - 2019-01)
Ayudante de Maître · Camarera eventual - Hotel UTHGRA Sasso
(2015-01 - 2019-01)
Educación
Técnica en Turismo - Turismo (2016-01 - 2019-01)
