Licenciada en Nutrición
Solicitá un presupuesto sin compromiso
Cuento con experiencia en el ámbito clínico y en servicios de alimentación, realizando tareas como la planificación de menús, control de calidad e higiene alimentaria, control de stock, compra de insumos y gestión y capacitación del personal.
-Gestión y capacitacion del persanal
-Supervisión de la elaboración de comidas en cocina
-Control de almacenamiento, calidad, higiene, orden y temperaturas
-Implementación y control de las BPM
-Planificacion de menues
-Emision de ordenes de compra
-Elaboracion de registros, planillas y documentación
