Juan Edelio Figueredo Villalba

Operario calificado de producción y logística con 20 años de experiencia en la industria de alimentos secos. Especialista en la operación de maquinaria y empaque, control de stock, preparación de pedidos y gestión de líneas de producción. Conocimientos en norma de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP). Profesional confiable, eficiente y con capacidad demostrada para optimizar proceso de despacho.

Operario de Producción y Logística - Alimentos y Negocios S.R.L.

(2006-08 - 2026-06)

• Producción, preparación de mezcla de materias primas secas, controlando recetas y dosificación
• Fraccionamiento y envasado de productos secos, molienda de semillas y zarandeo de harina, cereales y semillas con registros y reportes
• Control de stock, carga y descarga, almacenamiento bajo sistema PEPS (FIFO), preparación de pedidos (picking y armado de pallets) y control de inventario
• Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y control de punto crítico para garantizar la calidad del producto
• Trabajo en equipo y bajo presión
• Manejo de maquinaria: Mezcladora, molinos, zaranda y envasadora
• Producción manual, etiquetado y empaquetado
• Control de calidad de producto terminado
• Manejo de zorra manual
• Manejo de Clark

Estudios Primarios - Escuela Nº14 Infantería Argentina

Estudios Secundarios - Escuela Secundaria Nº23